- słodki migdał
- Specjalne odmiany do chłodniejszych klimatów
- Przydatne informacje dla miłośników przyrody
- porady i wskazówki
Drzewka migdałowe oferują szeroką gamę różnych smaków. Również w Niemczech ogrodnicy-hobbyści mogą cieszyć się różnorodnymi migdałowymi przysmakami.
słodki migdał
Absolutną atrakcją wśród odmian migdałowych są słodkie migdały, które ze względu na swoje wszechstronne zastosowanie zachwycają każde pokolenie.
Hej
Ta odmiana pochodzi z Prowansji. Jest najsłodsza ze wszystkich wariantów.
Avola
Przemysł cukierniczy i perfumeria nie mogą się już obejść bez tych słodkich migdałów.
Ferraduel
Ta bardzo płaska odmiana migdałów jest używana do cudownie pysznych drażetek.
Ferragnes
Ten wspaniały migdał sprowadzany jest bezpośrednio z Francji i przetwarzany na różne sposoby.
Marcona
Najlepsze nugatowe odmiany składają się z łatwo przyswajalnych i bardzo słodkich migdałów Marcona.
Specjalne odmiany do chłodniejszych klimatów
Ogólnie odmiany z południowych regionów dostosowują się do regionów niemieckich. Jednak szczególnie odpowiednie są niektóre odporne odmiany migdałów.
Pęknięte migdały Dürkheima
- biało-czerwone kwiaty
- owoce słodkie i o miękkiej skórce
- Zbiory od końca września do połowy października
- można uprawiać na podkładkach migdałowych, brzoskwiniowych lub śliwkowych
Lauranie
- odporny na porażenie monilią
- samopłodne, tak często obfite żniwa
Robijn
- Hybryda brzoskwini i migdałów
- bardziej miękka skóra niż inne odmiany,
- Owoce szczególnie łatwe do złamania
Przydatne informacje dla miłośników przyrody
Ze względu na wysoką zawartość histaminy gorzkich migdałów nigdy nie należy spożywać na surowo. Prunus dulcis var. amara, a także Prunus x amygdalopersica, rozwijają się głównie wzdłuż niemieckich szlaków winiarskich.
Miłośnicy pięknych kwiatów migdałowca wolą sadzić ozdobną Prunus triloba w swoim ogrodzie w domu. Wiosną zachwyca delikatnym, różowym tonem.
porady i wskazówki
W naszych winnicach rozwijają się również odmiany południowe. Młode rośliny powinny spędzać zimę w pomieszczeniach. Od trzeciego lub czwartego roku mogą przebywać na zewnątrz.
FT