Doktor wody Sebastian Kneipp określił kwiaty tarniny jako najdelikatniejszy środek przeczyszczający na świecie. Hildegarda von Bingen użyła również delikatnych kwiatów ciernia tarniny jako leku o różnorodnym działaniu.

Zwiastuny nadchodzącej wiosny

Jeszcze przed kiełkowaniem liści tarnina wytwarza liczne białe kwiaty. Emanują delikatnym aromatem migdałów i stanowią atrakcyjny kontrast z prawie czarną korą tarniny. Kwiat tarniny można rozpoznać po pięciu płatkach i około 20 smukłych pręcikach ułożonych w okrąg wokół stylu. Wczesną wiosną, kiedy tylko kilka roślin rozwinęło pąki, są one cennym źródłem pożywienia dla pszczół i motyli.

Wiele cennych składników

Język ojczysty mówi:

„Zjedz pierwsze trzy kwiaty tarniny
i chroń się przed gorączką przez cały rok!”

Według tej ludowej mądrości kwiaty tarniny, z których jesienią rozwijają się aromatyczne owoce pestkowe, są pełne składników, które dodają organizmowi sił po zimnych porach roku.

Jest to również udowodnione naukowo. Za działanie na organizm odpowiedzialne są zawarte w kwiatocie tarniny rodnikowe zmiatacze i flawonoidy.

Korzystanie z kwiatów tarniny

Kwiaty tarniny można zbierać od końca marca do końca kwietnia. Aromatyczna herbata z tarniny ze świeżych kwiatów ma działanie oczyszczające krew i detoksykujące. Aby wyschły, rozłóż delikatne kwiaty na ściereczce kuchennej w temperaturze pokojowej.

Delikatny tonik

Jeśli czujesz się słaby i wyczerpany, eliksir z kwiatów tarniny może dać ci nową siłę.

  • Wrzuć do szklanki dwie garście suszonych kwiatów tarniny
  • uzupełnij butelkę białego wina
  • dodać dwie łyżki miodu
  • zamknij się mocno
  • potrząśnij lekko codziennie
  • wyjechać na co najmniej tydzień

Wystarczy codziennie cieszyć się kieliszkiem likieru o bogatym podejściu.

porady i wskazówki

Tarnina jest ważną rośliną w mitologii. Plątanina czarnych gałęzi tarniny symbolizuje ciemne zimowe miesiące, które zastępują kwiaty białej bogini wiosny.

Kategoria:

Ogród warzywny