Melony spadziowe są popularnym orzeźwieniem w gorące letnie dni w tym kraju. Chociaż mają stosunkowo słodki smak, niekoniecznie zalicza się je do owoców.
Krewni melona spadziowego
Pod względem botanicznym melony spadziowe należą do rodziny dyni (Cucurbitaceae). To sprawia, że rośliny melona spadziowego są blisko spokrewnione z dyniami, ogórkami i cukinią. To faktycznie uczyniłoby je bardziej warzywami. Podział na owoce lub warzywa na podstawie słodkiego lub mniej słodkiego smaku jest powszechny, ale nie może być uzasadniony botanicznie. Melony spadziowe wykorzystywane są do następujących potraw, m.in.:
- świeże jak sałatka owocowa
- do dekoracji koktajli
- jak dżem
- do przygotowania likieru
Ocena na podstawie nawyku wzrostu
Istnieje wspólna praktyczna zasada rozróżniania roślin owocowych i warzywnych. Z reguły wszystkie te rośliny są uważane za warzywa, których części roślin owocowych są uprawiane tylko raz w roku i obumierają po zbiorach. Tak jest w przypadku melonów, ponieważ ich długie pnącza wymierają jesienią, a nowe rośliny wyrastają z pestek w następnym sezonie.
porady i wskazówki
Chcąc samemu wyhodować melony spadziowe, należy preferować rośliny na wiosnę, aby sezon był wystarczająco długi dla dojrzałych owoców w naszych szerokościach geograficznych.
WK