Orzechy kokosowe są w sezonie przez cały rok, ponieważ zawsze można je kupić świeże. Tak jest w przypadku wielu owoców tropikalnych. Nie ma tam ekstremalnych sezonów, takich jak lato i zima. Dlatego owoce dojrzewają przez cały rok.
Orzechy kokosowe mają okres dojrzewania do dwunastu miesięcy. Niektóre orzechy kokosowe są zbierane już po sześciu do ośmiu miesiącach dojrzewania. Należą do nich na przykład kokosy do picia, które są popularne w Tajlandii i są ścinane całymi pęczkami z palmy.
Czy nadal istnieją różnice między poszczególnymi orzechami kokosowymi?
Różne rodzaje kokosa różnią się:
- rozmiar
- kolor
- Waga
- kształt
- Ilość zawartej wody kokosowej
- Ilość zawartego mięsa kokosowego
Również smak orzecha kokosowego będzie się różnić w zależności od ilości słońca lub deszczu, jakie otrzyma podczas wzrostu.
porady i wskazówki
Świeży kokos można rozpoznać po bulgoczącym odgłosie wody kokosowej podczas potrząsania orzechem. Jeśli nic nie słyszysz, to orzech jest stary.
UE