Pomelo, czasami określane również jako grejpfrut lub gigantyczna pomarańcza, to wiecznie zielone drzewo o wysokości do 15 metrów z rozłożystą koroną. Szerokie, gruszkowate lub okrągłe owoce mogą dorastać do 50 centymetrów i ważyć jeden kilogram. Są one zwykle spożywane jako owoce. Do spożycia skórka owoców jest usuwana, od 11 do 18 segmentów jest łamanych, a twarda skórka zrywana.
Rozprowadzanie pomelo
Ten gatunek cytrusów jest uprawiany w klimacie tropikalnym i subtropikalnym na całym świecie, ale przede wszystkim w Afryce Południowej, Tajlandii, Malezji, Indonezji i południowych Chinach. Najbardziej wysuniętymi na północ obszarami uprawnymi są południowe stany Floryda i Izrael. Ten gigantyczny owoc to stosunkowo nowa rasa, która powstała przez skrzyżowanie grejpfruta i grejpfruta. Pod tym względem termin „pomelo” często spotykany w supermarketach jest w rzeczywistości niepoprawny, ponieważ nie jest to czyste pomelo, a jedynie hybryda. Nowa rasa została opracowana w Izraelu w latach 70. i obecnie rozprzestrzeniła się na cały „pas cytrusowy”.
uprawa w krajach pochodzenia
Pomelo najlepiej rozwija się w wilgotnym tropikalnym klimacie nizinnym o temperaturze od 25 do 30°C. Pod względem warunków glebowych drzewo jest mało wymagające. Rośliny są rozmnażane z sadzonek, które zwykle są szczepione lub odkładane i hodowane w ogrodach lub na plantacjach.
Zbieranie pomelo
W zależności od klimatu drzewa owocują przez cały rok lub sezonowo od szóstego do ósmego roku życia. Są one zbierane, gdy są dojrzałe i można je przechowywać przez tygodnie w chłodnych temperaturach. W zależności od odmiany kora dojrzałych owoców jest zielona lub żółta i gładka. Białe albedo może mieć do czterech centymetrów grubości. Duże woreczki sokowe są luźno połączone i mają kolor bladoczerwony lub żółtawy. Owoce smakują od słodko-kwaśno-słodkiego i lekko gorzkiego. Owoce zawierają kilka dużych, kanciastych, jajowatych w zarysie, jasnożółtych nasion.
porady i wskazówki
W Azji Południowo-Wschodniej z liści, kwiatów i kory pomelo przyrządza się wywar, który podobno pomaga w walce z przeziębieniem, gorączką, obrzękiem i egzemą. Olejek eteryczny pozyskiwany z kwiatów jest używany w perfumach.
IJA