Pomelo, właściwie bardzo nowoczesna krzyżówka grejpfruta i pomelo, jest - podobnie jak inne owoce cytrusowe - uprawiana na całym świecie w tak zwanym "pasie cytrusowym". Termin ten oznacza obszary podzwrotnikowe między 20 a 40 szerokością geograficzną na północ i południe od równika.
Główne obszary uprawy pomelo
Produkt hybrydowy Pomelo jest uprawiany głównie w Izraelu i Afryce Południowej, skąd przez cały rok trafia do naszych supermarketów. Zimą Pomelo pochodzi głównie z Izraela, latem z RPA. Jednak pomelo jest w sezonie w niemieckich supermarketach od listopada do kwietnia. Jednak Pomelo to nie tylko Pomelo, ponieważ istnieje wiele różnych odmian, które są również coraz częściej dostarczane do Niemiec w różnym czasie. Odmiany o jaśniejszym miąższu smakują cierpko niż te z czerwonym lub różowym.
Co to jest pomelo miodowe?
Pomelo miodowe jest specjalną rasą i jest uprawiane tylko w południowych Chinach. Owoc, znany również jako miodowy pomelo, nie jest opisanym tutaj pomelo, ale odmianą grejpfruta. W końcu w języku angielskim jest to często określane jako „pomelo”, a zatem nie oznacza tego samego owocu, co w języku niemieckim. Miodowy Pomelo jest dostępny tylko od października do kwietnia i ma miodowo-słodki smak z lekko cierpką nutą.
Co to jest tajskie pomelo?
Pomelo jest jednym z tradycyjnych tajskich owoców i można go znaleźć wszędzie (a także w Malezji i Indonezji). Nie jest to jednak produkt hybrydowy Pomelo, a stary, dobry grejpfrut. Myląca nazwa pochodzi z języka angielskiego. Nawiasem mówiąc, południowe chińskie pomelo miodowe jest odmianą pomelo tajskiego (a właściwie grejpfruta). W przeciwieństwie do pomelo, które pochodzi z Izraela, grejpfrut pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Podobnie jak pomelo, grejpfrut jest w sezonie przez cały rok, ale trudno go znaleźć w niemieckich supermarketach.
porady i wskazówki
Na początku i pod koniec sezonu drożeją zwłaszcza miodowe pomelo, podczas gdy owoce są tańsze w okresie świątecznym.
IJA