Zasadź wiśnię w ogrodzie. Ale który to powinien być? W świecie wiśni istnieje cała gama odmian różniących się jakością owoców, czasem dojrzewania oraz tolerancją na choroby. Oto przegląd.

Trzy rodzaje wiśni

Zasadniczo istnieją trzy różne rodzaje wiśni. Są wiśnie szklane, czereśnie i wiśnie morello. Pierwszy rodzaj wiśni dojrzewa wcześnie, jest żółtawo-czerwony do średnio czerwonego i lekko prześwitujący. Słodko-kwaśne wiśnie są – jak sama nazwa wskazuje – słodsze w smaku niż pozostałe dwa rodzaje. Wiśnie morello są najbardziej znanymi gatunkami wiśni i są dość kwaśne.

Odmiany do świeżego spożycia

Odmiany „Jade” i „Hungarian Traubige” najlepiej nadają się do spożycia świeżego prosto z drzewa. Obie odmiany dojrzewają późno i zwykle w 7 tygodniu czereśni. Wiśnia „Jade” jest niezwykle aromatyczna, a „węgierska traubige” jest uważana za najlepszą odmianę do przekąsek.

Najlepsze odmiany wcześnie dojrzewające

Odmiany dojrzewające wcześnie (między 3 a 4 tygodniem czereśni (od końca czerwca do połowy lipca)) obejmują następujące odmiany:

  • „Rubinowa Wisła Heimanna”
  • ,Korund
  • „Diemitzer Amarelle”
  • „Wczesny Ludwig”
  • „Wiśnia ze szkła Werder”

Odmiany średnio późne dojrzewające

Odmiana „Köröser Weichsel”, dojrzewająca między piątym a szóstym tygodniem czereśni, ma bardzo duże owoce i dobrze radzi sobie z usuwaniem pestek. Podobnie jak wiśnie „Schattenmorelle”, „Lange Lotkirsche” i „Saphir”® należy do odmian średnio późno dojrzewających.

Odmiany późno dojrzewające

Następujące wiśnie są zbierane między 6 a 7 tygodniem czereśni:

  • „Stevnsbaer”: niezwykle soczysty, rozpuszczający kamienie
  • „Zachowana Wisła Heimanna”: samopłodna, rozpuszczająca kamienie, wysoka zawartość soku
  • „Ogień Morella”: wysokowydajny, samopłodny
  • „Gerema”: wytrzymała
  • „Karneol” ®: dobry w usuwaniu kamieni

Odmiany mniej podatne na choroby

Przede wszystkim sprawdziły się odmiany odporne na choroby. Należą do nich na przykład wiśnia „Meteor”. Jest samopłodna, niezwykle zdrowa i szczególnie popularna w ogrodach przydomowych. Ponadto zalecany jest Prunus 'Morina' ® . Odmiana dojrzewająca pod koniec czerwca imponuje nie tylko tolerancją na choroby, ale także zrównoważonym stosunkiem cukru do kwasu.

Na koniec godna polecenia jest odmiana „Csengödi” z Węgier. Ma najlepszą odporność na monilię i jest odporny na choroby punktowe. Jednocześnie daje regularne i wysokie plony, a jej owoce są prawie tak smaczne jak czereśnie.

porady i wskazówki

Jeśli szukasz niezwykłych okazów wśród odmian wiśni: Co powiesz na karłowate formy, takie jak odmiana Prunus cerasus 'Griotella' ®. Daje wysokie plony, a owoce można zbierać bez drabiny ze względu na niski wzrost rośliny. A co powiesz na samopłodny piramidalny kształt, taki jak Prunus cerasus 'Maynard' ®?

KKF

Kategoria:

Ogród warzywny