Trybula i Pietruszka - Obie należą do rodziny roślin baldaszkowatych. Oboje wyglądają bardzo do siebie. A jednak istnieje wiele różnic, które je dzielą. Pomieszanie było wczoraj!

Test zapachu

Wyobraź sobie, że stoisz na straganie z licznymi ziołami. Potrzebują trybuli i są zbyt dumni, by zapytać sprzedawcę. Teraz są dwa zioła, które mogą być trybulą…

Trybulę można łatwo odróżnić od natki pietruszki po zapachu. Aby to zrobić, weź liść i potrzyj go palcami. Trybula ma zapach anyżu do kopru włoskiego i lekko słodki. Pietruszka pachnie pikantnie i pieprznie.

Test smaku

Najpóźniej jeśli chodzi o smak, widoczna jest wyraźna różnica między trybulą a pietruszką. Trybula smakuje słodko, a jej zapach przypomina anyż. Smak pietruszki jest niepowtarzalny i subtelnie ostry.

Dbałość o szczegóły: liście

Jeśli nie odważysz się zmiażdżyć lub posmakować liści, przyjrzyj się im bliżej. Liście trybuli są podobne do paproci, bardziej filigranowe i drobno ząbkowane niż liście pietruszki.

Porównanie kwiatów i nasion

Każdy, kto uprawia trybulę i pietruszkę we własnym ogrodzie, będzie mógł cieszyć się kwiatami, jeśli latem nie będzie ścinał ziół. Tutaj uwidaczniają się dalsze różnice między pietruszką a trybulą.

Oba są balsamami. Kwiaty pietruszki są żółtawe. Z drugiej strony kwiaty trybuli są czysto białe. Płatki trybuli przypominają małe serduszka i nie są ze sobą połączone. Poszczególne kwiaty pietruszki wydają się znacznie mniejsze i niepozorne. Podczas siewu będziesz w stanie zidentyfikować następujące cechy:

  • Trybula: czarna, wydłużona, niezwykle wąska
  • Pietruszka: brązowawa, mała, półksiężycowata

Podobieństwa między dwoma ziołami

Podobnie jak trybula, pietruszka woli rosnąć w słonecznym miejscu. Oba zioła idealnie nadają się do dań takich jak:

  • dania warzywne
  • zupy i gulasze
  • jajka
  • drób
  • ziemniaki
  • ryba

porady i wskazówki

Każdy, kto uprawia trybulę i chce uprawiać pietruszkę, powinien zauważyć, że trybula nie lubi dzielić swojego terytorium z innymi roślinami. Dlatego ważna jest duża odległość sadzenia.

Kategoria:

Ogród warzywny