Bratki należą do rodzaju fiołków (łac. altówka) i charakteryzują się dużą różnorodnością gatunków. Najbardziej popularne są bratek wielkokwiatowy (Viola wittrockiana) i fiołek rogaty (Viola cornuta) o delikatnych kwiatach.

Różnorodność gatunków i odmian bratków jest prawie nieskończona. Podczas gdy dzikie gatunki bratków występują w naturze w kolorze żółtym, białym i fioletowym, ogrodnik hobbysta może zaprojektować swoje skrzynki balkonowe i bordiury w delikatny róż, mocną czerwień wina, jasny pomarańczowy i wiele innych kombinacji kolorystycznych.
Odmiany wielkokwiatowego bratka ogrodowego
Powszechnie popularny bratek ogrodowy, który jest obecnie dostępny w niemal każdym możliwym do wyobrażenia kolorze i odcieniu, powstał poprzez skrzyżowanie kilku gatunków. m.in. brały udział: bratek dziki (Viola tricolor), bratek żółty (Viola lutea), bratek ałtajski (Viola altaica). Odmiana Schweizer Riesen ma szczególnie duże kwiaty z aksamitnymi płatkami, których kolory są tytułowe:
- Wieczorna poświata - głęboka ciemna lub brązowo-czerwona
- Jezioro alpejskie - granatowy
- Firnengold - złoty żółty
- Srebrna panna młoda - biała
Rasy takie jak Cats Orange, Jolly Joker czy Fama Zitrin nie mają już podbitego oka typowego dla bratków. Nowa rasa Joker Poker Face zaskakuje „śmieszną buzią”. Odmiany o podwójnych i pasiastych kwiatach są również dostępne u sprzedawców nasion.
rogate fioletowe odmiany
Fiołek rogaty to wieloletnia bylina ogrodowa, która wytwarza mniejsze, ale bardziej bujne kwiaty. Niektóre odmiany rosną zwisająco, co sprawia, że szczególnie nadają się do aranżacji w koszach, koszach wiszących itp. garnitur. Mniejsze kwiaty są również mniej wrażliwe na deszcz. Pod względem koloru delikatne kwiaty w niczym nie ustępują wielkokwiatowej Violi:
- Podziwiaj Orange Purple Win i Sorbet Sunny Royale w kolorze żółto-fioletowym
- Podziw i Admire Marina w kolorze jasnoniebieskim lub ciemnoniebieskim
- Podziwiaj żółty i sorbet cytrynowy szyfon w kolorze żółtym
- Twix Black w niezwykle ciemnym granatowym kolorze
- Twix Orange w mocnym żółto-pomarańczowym kolorze
porady i wskazówki
Rozumiesz. Oferowane są odmiany jadalne, takie jak Tasty Mixed Fl Hybrid. W zasadzie jednak wszystkie bratki nadają się do spożycia. Można je stosować w deserach i sałatkach owocowych.