Dobry Heinrich miał kiedyś miejsce w ogrodzie. Potem przyszedł szpinak i wypchnął go z łóżka. Pozwól wrócić pierwotnym warzywom, podziękują Ci swoim pikantnym smakiem. Uprawa nie jest bardzo wymagająca.
Dobry Heinrich to pyszne dzikie warzywo, które łatwo uprawiać w ogrodzie
Najlepszy czas siewu
Good Heinrich to roślina wieloletnia, która zapewni nam świeże, zielone liście przez około 4 do 5 lat przed przeprowadzką i koniecznością ponownego wysiewu. Może rozpocząć swoje istnienie w ogrodzie w okresie od marca do maja lub od września do października.
Kiedy dokładnie chcesz zasiać te warzywa, zależy od Ciebie.
Odpowiednia lokalizacja
Dobry Heinrich preferuje stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione. Już jesienią należy je wzbogacić organicznym nawozem długoterminowym, a wiosną ponownie nawozić z wysoką zawartością azotu. Dobry Heinrich lubi również piaszczyste, dobrze przepuszczalne gleby. Gleby ciężkie można poprawić, dodając piasek.
siew
Te zielone liściaste rośliny lekko kiełkują, więc nie przykrywaj nasion ziemią. Po cienko wysianym, wystarczy go lekko docisnąć. Po pojawieniu się pierwszych silnych małych roślin są one rozdzielone do 50 x 50.
porady
Po wysiewie przykryj grządkę przezroczystą folią, wtedy nasionko jeszcze szybciej wykiełkuje.
utrzymanie
Młode rośliny są usypane z ziemią. Również w kolejnym kilkuletnim okresie uprawy konieczne są pewne zabiegi pielęgnacyjne:
- regularnie nawozić kompostem
- zapewnić równomierną wilgotność gleby
- Regularnie rozluźniaj glebę
- Szybko usuń kiełkujące chwasty
porady
Zimą rośliny przykrywamy słomą lub liśćmi, a wiosną można zbierać jeszcze wcześniej.
zbiór
W zależności od pogody pierwsze delikatne liście można zrywać z pędów już po ośmiu tygodniach od wysiewu. Jednak zbieranie tak wcześnie osłabia sadzonki i powinno odbywać się z zachowaniem proporcji. Guter Heinrich można bez problemu zbierać już od drugiego roku. Zbiory zaczynają się wiosną i kończą wraz z pierwszymi przymrozkami.
Stosowane są tylko młode liście, ponieważ starsze liście zawierają zbyt dużo kwasu szczawiowego. Ponadto warzywa należy zbierać na krótko przed przygotowaniem, ponieważ liście szybko więdną.
porady
Jeśli jesienią ułożysz kilka roślin z ziemią, możesz użyć bladych nowych pędów, takich jak kiełki szparagów na wiosnę.