Szwedzka bielak to hybryda, która wyłoniła się między innymi z jarzębiny. Ich owoce zawierają kwas parasorbowy i dlatego są trujące w stanie surowym. Czy szwedzki promień odziedziczył tę cechę? Przeczytaj odpowiedź tutaj.
Szwedzki biały promień może być spożywany przez ludzi
toksyczność
W przeciwieństwie do owoców pokrewnych jagód jarzębiny, jagody szwedzkiego jarzębiny są jadalne. Niemniej jednak istnieje ryzyko pomyłki ze względu na podobny wygląd. Dlatego zbieraj owoce tylko wtedy, gdy masz absolutną pewność.
posługiwać się
Ponieważ owoce szwedzkiego bełka są bezpieczne do spożycia, możesz ich użyć do przygotowania następujących potraw:
- sok
- galaretka
- dżem
- kompot