Owoce najlepiej rozwijają się na stanowiskach słonecznych, ciepłych i przewiewnych – tylko tutaj owoce nabierają charakterystycznego dla odmiany koloru i słodyczy. Słońce jest niezbędne do tworzenia fruktozy. Tak idealna lokalizacja nie jest dostępna w każdym ogrodzie – zwłaszcza małe ogródki są często zacienione przez kilka godzin dziennie. Ale i tutaj rosną pyszne owoce - o ile dobierzesz odpowiednie rodzaje i odmiany.
Jabłonie również rosną w jasnym cieniu
Gatunki owoców odpowiednie do jasnego cienia
Jednak tolerancja cienia nadal nie oznacza, że jabłoń lub krzew jagodowy mogą pozostawać w cieniu przez cały dzień - w tym przypadku nie będziesz się nim cieszyć zbyt długo. Niemniej jednak owoce powinny codziennie przebywać co najmniej cztery do sześciu godzin palącego słońca - nie ma znaczenia, która jest pora dnia.
jabłko
Jabłoni i tak nie należy sadzić bezpośrednio w ekspozycji południowej, ponieważ wymagają one większej wilgotności niż inne rodzaje owoców. Dlatego preferowane jest chłodniejsze, bardziej wilgotne położenie na północy, a kilka godzin cienia dziennie nie zaszkodzi ani drzewu, ani owocom. Gruszka, która potrzebuje ciepła, nie ma miejsca w cieniu.
wiśnia
Nazwa odmiany „Schattenmorelle” mówi wszystko: wiśnia jest wyjątkowo oszczędna pod względem klimatycznym i glebowym. Ale to samo dotyczy tutaj: im bardziej słoneczne jest drzewo lub krzew, tym lepiej rośnie i tym smaczniejsze są owoce. Dlatego nie sadź wiśni po północnej stronie domu ani pod innym drzewem o dużej koronie (a zatem zacienionym).
porzeczki i agrest
Porzeczki nadal dobrze rosną w półcieniu, ale wysoka łodyga lub krzew owocuje znacznie bardziej w słonecznym i przewiewnym miejscu. Owoce są wtedy bardziej słodkie, natomiast w miejscu lekko zacienionym mają wyższą zawartość kwasu owocowego. To samo dotyczy agrestu.
Jeżyny i pokrewne hybrydy
Jeżyny są typowymi owocami leśnymi, które nadal dobrze owocują w jasnym, półcienistym, osłoniętym miejscu. Loganberries, Boysenberries, Youngberries i Marionberries to pokrewne rodzaje jeżyn lub hybrydy jeżyn i malin. Wymagają one jednak miejsca nasłonecznionego, a przede wszystkim zabezpieczonego przed mrozem, ponieważ są znacznie bardziej wrażliwe niż jeżyny konwencjonalne.
porady
W niektórych przewodnikach rośliny kiwi i winorośle są wymienione jako odporne na cień. Nie jest to jednak prawidłowe, ponieważ wrażliwe na mróz kiwi potrzebują ciepłego i słonecznego miejsca. Z drugiej strony winogrona stają się słodkie tylko wtedy, gdy mają wystarczająco dużo światła słonecznego.