Znana pod różnymi nazwami, Momordica charantia, czyli gorzki melon, jest tropikalnym warzywem z rodziny tykw. W Azji jest popularnym lekarstwem na różne dolegliwości. Niedojrzałe owoce przerabia się na pyszne dania warzywne.
Gorzkie melony są zbierane niedojrzałe
W Azji, Afryce, Ameryce Południowej i na Karaibach gorzka tykwa, znana również jako gorzka tykwa lub gruszka balsamiczna, jest celowo uprawiana jako roślina uprawna, podczas gdy w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych jest prawie uważana za chwast.
Właściwa lokalizacja dla gorzkiego melona
W swojej tropikalnej ojczyźnie gorzki melon rośnie w ciepłych, wilgotnych miejscach, których prawdopodobnie trudno mu zaoferować. Dlatego uprawa na zewnątrz jest w tym kraju trudna. Najprawdopodobniej odniesie sukces w łagodnym obszarze. Z drugiej strony w szklarni gorzki melon rozwija się całkiem dobrze. Gleba powinna dobrze utrzymywać wymaganą wilgotność.
Jak wszystkie tykwy, gorzki melon tworzy długie wąsy i wymaga odpowiednio dużej ilości miejsca. Roślinę można też bardzo ozdobnie ciągnąć na kratach, podobnie jak wężowe ogórki. Uprawiana jako roślina doniczkowa, pomoc w wspinaczce jest niezbędna dla gorzkiego melona.
Jak dbać o gorzki melon?
Gorzki melon nie jest uważany za odporny, więc nie należy go na zewnątrz przed świętymi z lodu. Jeśli kupiłeś nasiona, powinieneś preferować je w ciepłym mieszkaniu lub w ogrzewanej szklarni.
Podlewaj gorzki melon regularnie, potrzebuje dużo wilgoci, ale gleba nie powinna być zbyt mokra. Mniej więcej raz w tygodniu podawaj szybko rosnącej roślinie trochę nawozu. Dobrze nadaje się specjalny nawóz do roślin warzywnych lub dobrze zgniłego kompostu. Owoce zbiera się, gdy są jeszcze niedojrzałe.
Podstawowe informacje w skrócie:
- preferuje wilgotną glebę
- można ciągnąć na kratach
- Trochę trudno uprawiać na zewnątrz
- można dobrze uprawiać w szklarni
- Czas kwitnienia około 5 tygodni po siewie
- Czas zbiorów około 1 do 3 tygodni po kwitnieniu (niedojrzałe owoce)
- Owoce są zbierane niedojrzałe
- zawiera wiele gorzkich substancji
- jest używany jako środek zaradczy
- możliwy efekt leczniczy: przeciw nowotworom, grzybom i wirusom, obniża poziom cukru we krwi, chroni żołądek
- Skutki uboczne przedawkowania: ból brzucha, biegunka, łagodne zatrucie krwi
- Kobiety w ciąży nie powinny jeść gorzkiego melona!
porady
Jako roślina zewnętrzna, gorzki melon nadaje się tylko w ograniczonym zakresie. Na łagodnym obszarze można spróbować uprawy, w przeciwnym razie zaleca się uprawę szklarniową.