W warzywniku monokultury mogą nie tylko szybko stać się nudne, ale i niebezpieczne: szkodniki i patogeny grzybowe lub bakteryjne rozprzestrzeniają się szybciej, a podobne rośliny zawsze konkurują ze sobą o składniki odżywcze i wodę. Dlatego miesiące zimowe to najlepszy czas na zaplanowanie optymalnych kultur mieszanych na grządki. Wtedy na tym samym łóżku rosną jednocześnie różne rodzaje warzyw - i doskonale się uzupełniają.
Podczas tworzenia kultur mieszanych ważne jest, aby upewnić się, że sąsiedzi roślin są odpowiedni
Które warzywa dobrze się dogadują - a które nie
Nie można jednak mieszać i łączyć ze sobą wszystkich warzyw. Udana kultura mieszana wymaga starannego planowania, ponieważ nie wszystkie gatunki lub rodziny roślin dogadują się ze sobą bez ograniczeń. Są inne, które doskonale się uzupełniają. Planując złoże warzyw mieszanych, zwróć szczególną uwagę na następujące punkty:
- Mieszaj wysoko, średnio i nisko zjadacze.
- Zawsze najpierw sadź ciężkie karmniki i nie mieszaj ich z innymi ciężkimi karmnikami.
- Smukłe, wysokie gatunki sadzone są obok krzaczastych roślin.
- Oprócz gatunków głęboko zakorzenionych najlepiej rozwijają się gatunki o płytkich korzeniach.
- W obu przypadkach rośliny nie wchodzą sobie w drogę ze względu na inny wzrost.
- Jako rabatkę nadają się szczególnie kwitnące byliny i zioła, takie jak lawenda, koperek, pietruszka.
Planując sadzenie, należy przestrzegać nie tylko zasad udanej kultury mieszanej, ale także zasad tzw. płodozmianu.
Te rodziny roślin są ze sobą niezgodne
Przede wszystkim nie należy sadzić gatunków z następujących rodzin roślin w kulturach mieszanych lub w płodozmianie w bezpośrednim sąsiedztwie, ponieważ są one niezgodne ze sobą i ze sobą:
- Rodzina gęsi (Chenopodiaceae): burak, szpinak, boćwina
- Umbelliferae: pietruszka, marchew, pasternak, seler, koper włoski, koper
- Rodzina dyniowa (dyniowate): ogórek, melon, dynia
- Warzywa kapustne: kapusta, rzodkiewka, rzodkiewka, rukola, kapusta pekińska, kapusta bok choy, rzeżucha ogrodowa
Przede wszystkim upewnij się, że żadne (większe) resztki pożniwne z kapusty nie pozostają na grządce. Może to negatywnie wpłynąć na kolejne uprawy, takie jak szpinak, sałata, marchew i fasola. Ponadto nie należy co roku hodować tych samych roślin (rodzin) na tym samym grządce, ale zawsze zmieniać owoce. W ten sposób gleba może się zregenerować i nie jest wypłukiwana z jednej strony.
Kultury przed, główne i post
Zasadniczo w ogrodzie rozróżnia się prekulturę, główną i postkulturę. Prekultury (takie jak szpinak) można wysiewać w temperaturach tak niskich, jak cztery stopnie Celsjusza, dojrzewają szybko i są zwykle gotowe do zbioru w ciągu czterech do sześciu tygodni. Zbiory główne następują od około połowy do końca maja, a później, wreszcie od późnego lata. Zasadą jest tutaj, że pre- i postkultury nie mogą przeszkadzać głównym kulturom.
porady
Podczas siewu lub sadzenia zwróć uwagę na różne terminy dojrzewania. Możesz zapobiec przesyceniu niektórych warzyw jednocześnie, nie sadząc tych samych gatunków na grządce w tym samym czasie, ale w odstępach około tygodnia.