Endywia wysiewa się dość późno i dlatego może być stosowana jako następca wczesnych warzyw. Dowiedz się poniżej, na co zwrócić uwagę podczas siewu.

Endywie dobrze dogadują się z większością sąsiadów roślin

Przygotuj glebę właściwie

Endywia to dość oszczędna sałata, ale potrzebuje wystarczającej ilości składników odżywczych do zdrowego, energicznego wzrostu. Dlatego na kilka miesięcy przed siewem glebę należy wzbogacić kompostem. Aby to zrobić, wykop ziemię na głębokość około 30 cm i umieść w dołku sporą porcję kompostu lub obornika. Wymieszaj ziemię i kompost motyką lub łopatą. Może się to zdarzyć również późną jesienią ubiegłego roku.

wolę cykoria

Endywia może być uprawiana w tackach na nasiona, ale nie ma to większego sensu, ponieważ sadzi się ją bardzo późno w ciągu roku i dlatego można ją bez problemu wysiewać bezpośrednio na grządkę. Od czerwca można hodować cykorię w tacach z nasionami w temperaturze około 20 stopni, a od lipca sadzić je na zewnątrz.

Wysiewać endywie bezpośrednio na zewnątrz

Bardziej sensowne jest zasianie cykorii bezpośrednio w grządce. Endywie wolą słoneczne miejsce. Im bardziej słoneczne miejsce, tym mniej gorzkie stają się endywie, ponieważ słońce obniża zawartość azotanów.
Oto najważniejsze kluczowe dane dotyczące udanego siewu endywii:

  • Termin siewu: od połowy czerwca do połowy lipca
  • Głębokość siewu: 1 cm
  • Odległość sadzenia: co najmniej 30 cm
  • Czas opracowania: 3 miesiące
  • Pielęgnacja: na początku dużo wody, później zmniejsz
  • Nawożenie: przed siewem, co najwyżej raz w mulcz
  • Zbiory: od sierpnia do listopada

Najlepsi sąsiedzi roślin

Endywie bardzo dobrze dogadują się z większością roślin. Nie ma rośliny, z którą nie mogliby sobie poradzić. Ale idealnymi sąsiadami roślin są:

  • Koper włoski
  • marchew
  • kapusta
  • por
  • por
  • fasola szparagowa

Pielęgnacja po siewie

Bezpośrednio po wysiewie endywia powinna być równomiernie wilgotna i pod żadnym pozorem nie może wysychać! Gdy sadzonki osiągną rozmiar 10 cm, możesz zmniejszyć dopływ wody, aby uniknąć gnicia.

Zbierz cykorię prawidłowo

Endywie są często dość gorzkie. Aby zmniejszyć gorycz, możesz związać liście na kilka dni przed zbiorami. Te następnie zanikają, co obniża zawartość azotanów, ale zmniejsza się również zawartość witamin. Zbierana jest od sierpnia do listopada.

Kategoria:

Ogród warzywny