Karczochy w Twoim własnym ogrodzie dostarczają pysznych warzyw i nadają Twojemu grządce egzotycznego charakteru. Samodzielna uprawa karczochów nie jest trudna! Dowiedz się tutaj, jak łatwo jest się rozwijać.

Wolę karczochy
Rośliny karczochów są preferowane w ciepłe dni. Zbiory w pierwszym roku nie są gwarantowane, ale większość producentów nasion obiecuje, że jeśli zasiejesz karczochy w lutym, możesz je zebrać w tym samym roku.
Aby zwiększyć kiełkowanie należy namoczyć nasiona w letniej wodzie na kilka godzin. Następnie umieść nasiona w ziemi doniczkowej i wybierz ciepłe, jasne miejsce, w którym sadzonki mogą się rozwijać, dopóki nie zostaną zasadzone.
Karczochy roślinne
Pod koniec maja możesz posadzić swoje karczochy. Kwitnące warzywo pochodzi z ciepłego regionu Morza Śródziemnego i dlatego preferuje słoneczne, ciepłe miejsca bez przeciągów. Aby zachęcić do wzrostu, powinieneś również podnieść kilka litrów kompostu pod ziemię przed sadzeniem. Zwłaszcza zaraz po posadzeniu karczochów upewnij się, że gleba nie wysycha!
W trosce o karczochy
Mimo egzotycznego pochodzenia karczochy są dość oszczędne w pielęgnacji: regularne podlewanie i dwie dawki nawozu w ciągu roku wystarczą, aby optymalnie wesprzeć je we wzroście. Ale dobra ochrona zimowa po zbiorach jest ważna!
Zbierz karczochy
Karczochy można zbierać zwykle od lipca do września. Zbiór we właściwym czasie jest niezbędny, ponieważ gdy karczoch jest w trakcie kwitnienia, nie można go już jeść. Dlatego powinieneś zbierać karczochy, gdy tylko zewnętrzne liście się rozłożą i/lub czubki liści staną się brązowe. Szczegółowe instrukcje dotyczące zbiorów można znaleźć tutaj.
Karczochy zimują
Przed pierwszymi przymrozkami karczochy przygotowywane są na zimę. W tym celu przytnij łodygi kwiatowe i liście tuż nad ziemią i połóż grubą warstwę piasku zmieszanego z liśćmi lub obornikiem, liśćmi i gałęziami na korzeniu jako ochronę na zimę. Szczegółowe instrukcje dotyczące zimowania można znaleźć tutaj.
porady
Rośliny karczochów kwitną tylko przez trzy do pięciu lat. Dlatego warto pomyśleć o rozmnożeniu karczocha w odpowiednim czasie. Dowiedz się jak tutaj.