- Dziki malwa - profil
- Szczególnie piękne odmiany dzikiego malwy
- Dziki ślaz jako roślina lecznicza
- Dziki malwa w kuchni
Dziki malwa jest jedną z najstarszych istniejących roślin warzywnych i leczniczych. Ale roślina ta pięknie prezentuje się również jako letni kwiat w ogrodzie z pięknymi kwiatami. Dzikie malwy są mało wymagające i łatwe w pielęgnacji w ogrodzie lub w wiadrze. Osobisty opis.

Dziki malwa - profil
- Nazwa botaniczna: Malva sylvestris
- popularne nazwy: duża topola serowa, ślaz marchewkowy
- Rodzina roślin: rodzina Mallow (Malvaceae)
- Lokalizacja: jak najbardziej słonecznie
- Rośliny wieloletnie: głównie dwuletnie
- Wysokość: od 50 do 150 centymetrów
- Liście: zielone, bluszczopodobne
- Kwiat: różowy, liliowo-fioletowy, biały, karmazynowy
- Okres kwitnienia: od maja do września
- Rozmnażanie: samosiew
- Toksyczność: nietoksyczny
- Zastosowanie w ogrodzie: roślina ozdobna, niektóre gatunki nadają się do pojemników
- Stosować jako roślina lecznicza: przeziębienia, stany zapalne
Szczególnie piękne odmiany dzikiego malwy
nazwa odmiany | kolor kwiatów | wysokość wzrostu | cechy szczególne |
---|---|---|---|
Niebieska Fontanna | niebiesko-fioletowy | do 120 cm | niebieski kwiat z fioletową podstawą |
Atramentowy pasek | różowo-fioletowy | do 100 cm | różowy kwiat w fioletowe paski |
Demar Marina | niebiesko-fioletowy | do 150 cm | nadaje się jako roślina kontenerowa |
Zebrina | biało-fioletowy | do 100 cm | nadaje się jako roślina kontenerowa |
Mistyczny Merlin | fioletowy, niebieski, fioletowy | do 150 cm | wielokolorowa odmiana |
Mauretania | ciemny fiolet | do 100 cm | bardzo duże kwiaty |
Roy March | fioletowy | do 100 cm | pasiasty kwiat |
Dziki ślaz jako roślina lecznicza
Dziki ślaz był kiedyś powszechnie stosowany w leczeniu wielu różnych chorób i dolegliwości. Roślina zawiera śluz, garbniki i olejki eteryczne.
Dziś dzika ślaz jest używany jako roślina lecznicza na przeziębienia i stany zapalne jamy ustnej i gardła.
Dziki malwa w kuchni
Podczas gdy dzika malwa jest spożywana jako warzywo w kuchni południowoeuropejskiej, w naszych szerokościach geograficznych jest rzadko używana jako zioło kulinarne.
Starsze liście zawierają dużo śluzu, co zmniejsza przyjemność. Warto jednak spróbować podawać młode liście w sałatce. Smakują bardzo delikatnie.
Herbatę można przygotować z kwiatów dzikiego malwy. Piękne kwiatostany prezentują się również bardzo ozdobnie na talerzach warzywnych lub jako ozdoba do zup.
porady
Dzikie malwy również sprawdzają się w doniczkach. Ponieważ rozwijają bardzo długie korzenie palowe, nie nadają się do skrzynek balkonowych. (109,00 €) Sadzarka powinna mieć co najmniej 60 centymetrów głębokości.