Giersch to radość jednego człowieka, a drugiego smutek. Niektórzy ogrodnicy go nienawidzą, ponieważ rośnie w siłę, nie znajdując końca. Inni ogrodnicy doceniają jego lecznicze właściwości i lubią jego dobry smak w różnych potrawach. Tak czy inaczej - ziemniaki dobrze mu pasują!

Jak ziemniaki wpływają na chwasty?
Możesz walczyć z podagrycznikiem ziemniakami, jeśli masz ten chwast we własnym ogrodzie i uważasz, że jest to irytujące. Ziemniaki od dawna znane są wielu ogrodnikom jako środek tłumiący chwasty. Mogą również być bardzo pomocne w przypadku podagrycznika, jeśli rośnie on w siłę bez pytania.
Dlaczego to działa? Powodem jest dobra asertywność ziemniaków i elastyczność podagrycznika. Ziemniaki ocieniają ziemię dużym i gęstym listowiem. Działają jak roślina okrywowa i usuwają światło z podagrycznika. Ponadto pozbawiają chwasty wody i składników odżywczych z gleby.
Aby podagrycznik szybko się poddał, podczas walki z ziemniakami należy postępować w następujący sposób:
- usuń dnę z. B. z hakiem, łopatą itp.
- nigdy nie pozwól rozkwitnąć podagrycznikowi
- rozluźnić glebę
- sadzić ziemniaki
- Rezultat: Chciwość jest „zagłodzona” – strefa wolna od chciwości
- regularne kontrole kontrolne
Zbierz i zjedz podagrycznik - razem z ziemniakami!
Niewiele osób wie, że podagrycznik można jeść. Może służyć nie tylko jako posiłek dla ubogich, ale także jako nowa, ciekawa specjalność kulinarna. Do tego nadają się zarówno młode, jak i starsze liście, kwiaty i owoce.
Podagrycznik i ziemniaki harmonijnie współgrają ze sobą. Powód: Surowy podagrycznik ma smak przypominający pietruszkę i marchew. Ugotowany podagrycznik smakuje jak szpinak. Oba warianty dobrze komponują się z gotowanymi ziemniakami. Roślina jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa!
Oto kilka pomysłów na podagrycznik z ziemniakami:
- drobno posiekane na gotowanych ziemniakach
- w sałatce ziemniaczanej
- w zapiekance ziemniaczanej
- w zupie ziemniaczanej
- Drożdżowy twaróg ziołowy z ziemniakami
- nasiona jako przyprawa do ostrego sosu do sałatek
porady
Oprócz ziemniaków, przywrotnik pospolity i żurawiak mogą również umieścić podagrycznik na swoim miejscu w ogrodzie.