Większość miłośników ogrodów i roślin zna tylko podagrycznik zwyczajny jako irytujący chwast, z którym należy walczyć. Ale stare książki zielarskie nazywają również Gierscha „Zipperleinkraut”. Odnosi się to do jego mocy leczniczych.

Podagrycznik ma wiele pozytywnych skutków dla naszego układu pokarmowego

Jak dżdżownica wpływa na organizm

Giersch zawiera wiele składników, które można pozytywnie ocenić. Szczególnie wyróżnia się zawartość witaminy C, żelaza i potasu. Podagrycznik działa z tymi składnikami odżywczymi, ale także z innymi minerałami, pierwiastkami śladowymi i wtórnymi substancjami roślinnymi:

  • trawienny
  • przeciwskurczowe
  • przeciwbakteryjny
  • uśmierzanie bólu
  • odkwaszanie
  • odtruwające
  • przeciwzapalny

Na przykład, jeśli wolisz naturopatię od medycyny konwencjonalnej, możesz użyć podagrycznika w chorobach spowodowanych stanem zapalnym. Zioło pomaga między innymi przy reumatyzmie, dnie moczanowej i artretyzmie. Zaparcia i infekcje dróg moczowych można również złagodzić za pomocą podagrycznika.

Spożywaj składniki aktywne podczas jedzenia

Wygodne jest zbieranie podagrycznika i spożywanie go, aby wchłonąć jego aktywne składniki. To dzikie zioło jest jadalne, a nawet smaczne. Podagrycznik smakuje pikantnie i aromatycznie zarówno na surowo, jak i po ugotowaniu. Zwykle zjada się jej liście, a nie kwiaty i owoce.

Niezależnie od tego, czy przygotujesz sałatkę z mielonego czarnego bzu, zjesz ją na parze jako szpinak z ziemniakami, dodasz do koktajli, czy użyjesz na inne sposoby - to zależy od Twojego gustu! Należy jednak pamiętać, że zawartość witaminy C gwałtownie spada po podgrzaniu powyżej 40 °C.

Herbata mielona - tak się robi!

  • najlepiej używać młodych liści
  • suszone lub świeże
  • 2 łyżeczki suszonego zioła lub garść świeżego zioła do filiżanki
  • Pozostaw na 10 minut
  • Pij 2-3 filiżanki dziennie, aby odczuć efekty

Inne możliwe zastosowania: koperty, płatki, maści

Chcąc złagodzić rany, ukąszenia owadów, napięcie, podagrę i reumatyzm z Gierschem, roślinę należy stosować zewnętrznie, np. jako okład lub maść. W przypadku ukąszeń owadów przydatne okazało się rozdrabnianie świeżego zioła i wcieranie go w żądło.

porady

Jeśli nie będziesz ostrożny podczas zbierania, możesz pomylić zielsko z inną rośliną. Uwaga: istnieje kilka trujących roślin, które wyglądają podobnie do podagrycznika.

Kategoria:

Zioła