- Co się zbiera?
- Kiedy jest zbierany?
- Pokrój i wysusz kapustę
- Zastosowanie: herbata, nalewki, olejki i nie tylko
Ziele dziurawca jest dobrze znanym ziołem leczniczym. Może być wsparciem przy depresji, złym samopoczuciu, nerwowości, niestrawności oraz przy źle gojących się ranach i obrzękach. Jak zebrać, a następnie przetworzyć, przeczytaj poniżej.

Co się zbiera?
Zasadniczo można zbierać wszystkie części dziurawca. Ale jest łagodniejszy dla rośliny, jeśli zbiera się tylko kwiaty. Można również zbierać całe zioło nad ziemią, w tym łodygi i liście. Jagody zwykle nie są zbierane.
Kiedy jest zbierany?
Zawartość składników aktywnych w roślinie jest najwyższa w okresie kwitnienia. Dlatego idealny okres zbiorów trwa od końca czerwca do lipca. Idealnie nadaje się do zbioru rano w suche dni.
Pokrój i wysusz kapustę
Możesz odciąć wszystkie nadziemne zioła (lub tylko kwiaty) za pomocą nożyczek lub noża lub po prostu zebrać gołymi rękami. Zaleca się nie odcinać więcej niż około 20 cm - czyli górnych pędów wraz z kwiatami. Nie osłabi to zbytnio rośliny.
Pędy są następnie wiązane w małe bukiety i suszone:
- powiesić do góry nogami
- nie susz na słońcu
- powiesić w suchym, przewiewnym i ciemnym miejscu
- Czas schnięcia: 1 do 2 tygodni
- Alternatywnie: susz w suszarce w 40 °C
Zastosowanie: herbata, nalewki, olejki i nie tylko
Świeże lub suszone liście i kwiaty można wykorzystać na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów:
- Herbata: całe ziele lub kwiaty - kwiaty smakują intensywniej
- Napoje: całe zioło
- Olejki: kwiaty (zawierają główny składnik aktywny hiperycynę)
- gorzałka
- likier
- mieszanki przypraw ziołowych
porady
Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne i gojące rany, olejek z dziurawca pomaga między innymi w neurodermicie i łuszczycy.