- Liczne możliwe zastosowania drzew bukowych
- Orzeszki bukowe jedzono w potrzebie
- Wykorzystanie buka zwyczajnego jako paszy dla zwierząt
- Buk europejski i jego zastosowanie lecznicze
- Jako drewno opałowe często wykorzystuje się buk zwyczajny
Zastosowanie buku jest wszechstronne. Ma bardzo wysoką wartość opałową, dzięki czemu w przeszłości drewno było używane przede wszystkim jako drewno opałowe. W potrzebie owoce służyły jako substytut pożywienia. W przeciwieństwie do owoców liście i pędy buków, które nie są trujące, były wykorzystywane jako pasza dla zwierząt.

Liczne możliwe zastosowania drzew bukowych
- Meble
- konstrukcja schodów
- parkiet
- zabawki
- narzędzia
- węgiel drzewny
- drewno kominkowe
- jedzenie
- pasza
- zaradzić
Drewno buka miedzianego jest lekko czerwonawe, a jego usłojenie jest bardzo równe. Właśnie dlatego buk jest popularnym drewnem do produkcji mebli. Wiele drewnianych zabawek dla dzieci wykonanych jest z buku pospolitego.
Drewno buka czerwonego nie jest tak stabilne i trwałe jak drewno dębu czy grabu, dlatego jego zastosowanie jako drewna przemysłowego jest ograniczone i możliwe tylko przy odpowiedniej impregnacji.
Orzeszki bukowe jedzono w potrzebie
Owoce buka zwyczajnego, orzeszki bukowe, są lekko trujące, ale można je jeść pieczone lub podgrzewane. W razie potrzeby zbierano więc orzeszki bukowe i wykorzystywano je do wzbogacania jadłospisu. Są bardzo tłuste.
Wykorzystanie buka zwyczajnego jako paszy dla zwierząt
Młode pędy buka zwyczajnego były niegdyś popularną paszą dla zwierząt. Więc pędy suszono liśćmi i karmiono bydło zimą. Ponadto suszone liście stanowiły dobrą ściółkę dla stajni.
Wiosną krowy otrzymywały młode gałązki bukowe z liśćmi, aby zachęcić do produkcji mleka.
Buk europejski i jego zastosowanie lecznicze
Liście buka czerwonego nie są trujące. Zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym. Dlatego w przeszłości buk był używany do rozwiązywania problemów dentystycznych poprzez żucie liści.
Liście buka można również stosować do leczenia wrzodów. Otarte liście zostały umieszczone na dotkniętych obszarach jako kompres.
Jako drewno opałowe często wykorzystuje się buk zwyczajny
Drewno buka czerwonego pali się bardzo równomiernie i długo. Dlatego uważane jest za bardzo dobre drewno opałowe. Węgiel drzewny do grillowania również jest w większości wykonany z buku miedzianego.
Szynka i ryby pieczone na drewnie bukowym są uważane za przysmak ze względu na ich wyjątkowy aromat.
porady
W średniowieczu do wyrobu szkła używano czerwonego buku. Tak zwane „zielone szkło leśne” składało się z popiołu bukowego i piasku. Do produkcji szkła potrzebne były ogromne ilości drewna bukowego, co doprowadziło do wylesienia ogromnych lasów bukowych.