Tak zwany roczny srebrny liść (Lunaria annua) jest w rzeczywistości rośliną dwuletnią i stosunkowo niepozorną w pierwszym roku. Należy do rodziny krzyżowych, która kwitnie przy bardzo niewielkiej lub zerowej konserwacji, jest uprawiana w ogrodzie głównie ze względu na ozdobne strąki nasion w błyszczącym srebrzystym kształcie księżyca.

Do dekoracji można wykorzystać zarówno kwiaty, jak i przezroczyste srebrne liście

Roślina dwuletnia o niewielkiej konserwacji

Najważniejszą rzeczą podczas siewu srebrnego liścia w ogrodzie jest wybór odpowiedniej lokalizacji. Nie powinno to być zbyt słonecznie i sucho, ponieważ srebrny liść potrzebuje stałej wilgotności gleby, a także docenia pewien poziom wilgotności. Ponieważ roślina w pierwszym roku rozwija stosunkowo niepozorne liście o niewielkiej wysokości, czasami przypadkowo pada ofiarą pielenia w ogrodzie. Dlatego zaznacz lokalizację swojego srebrnego liścia bambusowym patyczkiem lub podobnym przypomnieniem, aby naprawdę „zostawić rośliny w spokoju” do drugiego roku kwitnienia. Do stosowania w sałatkach należy zrywać tylko część liści ze srebrzystego liścia w pierwszym roku, aby rośliny nadal dobrze się rozwijały.

Cięcie strąków nasiennych do dekoracji

Srebrzysty liść zwykle kwitnie stosunkowo dyskretnie w kolorze białym, różowym lub fioletowym między kwietniem a czerwcem. Ponieważ kwiaty są raczej niepozorne, rzadko stosuje się je jako kwiaty cięte. Od późnego lata na roślinach coraz wyraźniej pojawiają się początkowo zielone, a później coraz bardziej białawe strąki nasienne o płaskim, księżycowym kształcie. Z biegiem czasu zewnętrzne ściany tych strąków nasiennych stają się prawie tak przezroczyste jak cienki pergamin, odsłaniając również brązowe, spłaszczone nasiona. Aby wykorzystać jako trwałą dekorację w wazonie, należy odciąć główki nasion zanim zaczną się otwierać i nasiona wypadną.

Srebrny liść jako składnik sałatki ziołowej

W pierwszym i drugim roku można zrywać pojedyncze liście z corocznego srebrzystego liścia (Lunaria annua) i podawać w sałatkach, gotowanych dodatkach warzywnych lub na kanapkach. Liście, łodygi i kwiaty srebrzystego liścia są nietoksyczne i dlatego są zdrowe z umiarem. Jednak nasiona srebrzystego liścia nie powinny być przeznaczone do spożycia, ponieważ zawierają różne alkaloidy.

porady

Roczny srebrny liść (Lunaria annua) jest szeroko rozpowszechniony w Europie. Ponadto istnieją mniej powszechne gatunki wieloletnich srebrzystych liści, które można ścinać w ciągu życia i rozmnażać przez podział.

Kategoria:

Zioła