- Ważną rolę odgrywa wielkość i smak jagód
- Wypróbuj stare odmiany domu
- Mała kompilacja popularnych odmian
Nie ma łatwej odpowiedzi na to pytanie, ponieważ zależy to od twoich osobistych preferencji. W ostatnich dziesięcioleciach na rynku pojawiło się wiele ras, dzięki czemu każdy ogrodnik-hobbys znajdzie odpowiednią odmianę.

Ważną rolę odgrywa wielkość i smak jagód
Możesz znaleźć najlepsze odmiany czerwonej porzeczki do swojego ogrodu, jeśli ustawisz kilka kryteriów, które są dla Ciebie szczególnie ważne. To zawiera:
- wielkość jagód
- Aromat
- możliwości przetwarzania
- odporność na choroby
- łatwe w pielęgnacji krzewy
Wiele nowszych szczepów okazuje się być dość odpornych na choroby. Jagody rosną bardzo duże, a krzewy obfitują. Uprawiane krzewy porzeczki są szczepione i nie można ich już rozmnażać.
Niestety trend na duże jagody odbywa się kosztem smaku. Im większy owoc, tym mniej aromatyczny i wodnisty smak.
Wypróbuj stare odmiany domu
Jeśli smak czerwonych porzeczek jest dla Ciebie szczególnie ważny, powinieneś zwrócić uwagę na kilka starych odmian domowych. Chociaż zazwyczaj są mniejsze, są szczególnie aromatyczne.
Stare odmiany można znaleźć w Internecie. Czasami ogrodnicy z sąsiednich ogrodów również chętnie oddają sadzonki ze swoich starych krzewów.
Mała kompilacja popularnych odmian
nazwa odmiany | rozmiar jagód | Aromat | czas zbiorów | posługiwać się | cechy szczególne |
---|---|---|---|---|---|
Czerwone późne żniwa Heinemanna | duże jagody z wieloma nasionami | kwaśny | sierpień | Galaretki, dżemy, świeże spożycie | kwitnie późno |
Jonkheer autorstwa Tets | jagody średniej wielkości | aromatyczny, kwaśny ton | lipiec | galaretki, świeże spożycie | nieco podatny na choroby |
makosta | ciemnoczerwone szlachetne owoce | bardzo aromatyczny | lipiec sierpień | świeże spożycie | |
Czerwone Jezioro | bardzo duże jagody | umiarkowanie aromatyczny | czerwiec | świeże spożycie | podatny na mączniaka prawdziwego |
rolan | czerwone, duże jagody | aromatyczny słodki | czerwiec | kompot, świeże spożycie | całkiem trudny |
rondom | jagody średniej wielkości | kwaśny ton | koniec czerwca | sok, świeże spożycie | kiełki późno |
Rovada | jagody średnio czerwone, duże | bardzo aromatyczny | środek lipca | świeże spożycie | Nagroda za najlepszą odmianę |
Telake | dużo jagód średniej wielkości | lekko kwaśny | czerwiec | kompot, galaretka itp. | odporny na choroby |
Junefer | jagody średniej wielkości | słodko-kwaśny | lipiec | Wykonanie, dobre dla ptaków | kwitnie bardzo wcześnie |
Detwan | duże jagody | słodki, mało kwaśny | lipiec | galaretki, soki, świeże spożycie | dobre owoce kratki |
porady
Współczesne formy uprawne czerwonej porzeczki nie są już tak dobrze akceptowane przez ptaki. Z drugiej strony stare odmiany przydomowego ogrodu musiały być chronione siatkami, jeśli ogrodnik chciał sam zebrać kilka jagód.