Niektóre gatunki rosną dość niepozornie w szczelinach kostki brukowej, inne zanurzają całe łąki w delikatnym morzu kwiatów. Jednak zbyt dużo w niewłaściwym miejscu i tak jest denerwujące – mówimy tu o rzeżuchy.

Bluza łąkowa rzadko wymaga walki. Rośnie głównie na łąkach. Jeśli są one skoszone, nasiona kwiatu kukułki nie mogą się dalej rozprzestrzeniać. Jeśli zadomowiło się już gdzie indziej, po prostu zerwij młode rośliny z ziemi. Można je łatwo usunąć wraz z korzeniami. Często wystarczy spulchnianie ziemi.
Jedz zamiast niszczyć
Bitterweed można opisać jako chwast lub jako chwast pożyteczny. To kwestia gustu i nastawienia. Rzeżucha jest zdecydowanie jadalna. Smakuje podobnie do rzeżuchy i dobrze komponuje się w letnich sałatkach, zupach i sosach czy na kanapkach. Idealnie nadaje się również do przygotowania pysznych dań ziołowych.
Dlatego używaj rzeżuchy w kuchni przynajmniej od czasu do czasu, dziesiątkując ją w swoim ogrodzie i nie tylko mając pracę, ale także czerp z niej korzyści. Niewielkie ilości rzeżuchy nadają się również jako dodatkowa karma dla królików i innych zwierząt roślinożernych.
Ręczne niszczenie rzeżuchy
Nie potrzebujesz żadnych środków chemicznych, aby pozbyć się dokuczliwej rzeżuchy w swoim ogrodzie - wystarczy motyka i ręce. Ponieważ pielenie i motyka to najlepsze i najłatwiejsze sposoby na pozbycie się wszystkich rodzajów rzeżuchy, jeśli ci przeszkadzają. Jeśli nasiona już się uformowały, kompostowanie często nie wystarcza do ich zniszczenia, ponieważ nasiona czasami przeżywają ten proces.
Podstawowe informacje w skrócie:
- nie używaj środków chemicznych
- Odchwaszcz i posiekaj, jeśli to możliwe przed uformowaniem nasion
- smaczne zioło
- jedz zamiast kompostu
porady
Jeśli w swoim ogrodzie masz dużo rzeżuchy i innych dzikich ziół, zaopatrz się w ziołową książkę kucharską i poznaj wiele możliwości ziołowego gotowania.