Znany jest chyba każdemu właścicielowi ogrodu i spacerowiczowi, nawet jeśli niektórzy mogą nie znać nazwy - kwiat kukułki. Lekki i pachnący, kwitnie wiosną. Czasami obejmuje całe łąki, ale niestety jest to coraz rzadsze.

Wyglądać
Z delikatnymi kwiatami w kolorze białym, jasnoróżowym lub jasnofioletowym wiele łąk wygląda jak pachnące morze, gdy kwitnie kwiat kukułki. Docenia to nie tylko ludzkie oko, ale także liczne owady, ponieważ kwiaty są bardzo bogate w pożywny nektar. Liście fartucha łąkowego są dość cienkie i ułożone w rozetę. Kwiaty siedzą na długich pędach i zamykają się, gdy pada deszcz.
Lokalizacja
Łąka najchętniej rośnie na wilgotnych łąkach lub w lasach łęgowych. Można go znaleźć w całej Europie, ale można go również znaleźć w Azji i Ameryce Północnej. W międzyczasie staje się coraz rzadszy, bo prawie nie ma już podmokłych łąk. W niektórych krajach związkowych znajduje się nawet na czerwonej liście.
efekt uzdrawiający
Podobnie jak wiele innych dzikich ziół, meadowfoam ma właściwości lecznicze. Dzięki swoim cennym składnikom, takim jak glikozydy oleju musztardowego, substancje gorzkie, witamina C i olejki eteryczne, łagodzi wiele dolegliwości, ale oczywiście nie zastępuje wizyty u lekarza czy niezbędnych leków.
Dzięki meadowfoam możesz złagodzić wiosenne zmęczenie i pobudzić metabolizm. Pomaga również przy cukrzycy i zapaleniu oskrzeli, działa antybakteryjnie i na trawienie. Jednak spożywany w dużych ilościach może podrażniać nerki i żołądek.
posługiwać się
Niekoniecznie trzeba używać zioła meadowfoam do celów leczniczych, dobrze sprawdza się również w kuchni. Jego lekko pikantny smak nadaje zupom i sosom pikantny smak. Liście łąkowego kitla świetnie smakują również w świeżych sałatkach lub po prostu na kanapce. Kwiaty posłużą jako jadalna dekoracja na najbliższym bufecie imprezowym lub ozdobią kostki lodu w przyszłości.
Podstawowe informacje w skrócie:
- rzadki chwast
- jadalny
- spożywać tylko w niewielkich ilościach
- do przyprawiania zup i sosów
- w sałatkach lub na chlebie z masłem
- kwiaty białe, różowe lub jasnoliliowe
- kocha wilgotne łąki i lasy łęgowe
- kwitnie od kwietnia do czerwca
- Kwiaty jako dekoracja jadalna lub do kostek lodu
porady
Różne rodzaje rzeżuchy mają podobne działanie i smak. Eksperyment!