Latem ogród charakteryzują rośliny sałaty, które wykształciły kwiatostan w kształcie piramidy. Jest to często normalne o tej porze roku. Jeśli chodzi o przedwczesne skręcanie, dużą rolę odgrywa temperatura lub niewłaściwe środki pielęgnacyjne.
Jeśli sałata i tak zakwitnie, nasiona można zbierać na przyszły rok
O wzroście
Lactuca sativa to sałata ogrodowa, której występuje wiele form i odmian. Rosną głównie jako jednoroczne i wiosną rozwijają rozetę liści. Ponieważ rośliny należą do roślin całodniowych, kwitnienie następuje po przekroczeniu przez długość dnia krytycznej wartości dwunastu godzin. Uprawiana wiosną iw optymalnych warunkach roślina przetrwa cały sezon wegetacyjny i zakwitnie naturalnie.
Po co strzelać do sałatek
Temperatury są kluczowe dla prawidłowego wzrostu. Krótkie okresy zimna w fazie młodości, kiedy termometr spada poniżej dziesięciu stopni, sugerują małym roślinom, że zbliża się zima. Jeśli rośliny mają wrażenie, że warunki do dalszego przetrwania pogarszają się, reagują przedwczesnym rozwojem kwiatów. Intencją tego jest jak najszybsze wyprodukowanie dużej liczby żywotnych nasion.
Negatywne czynniki wpływające:
- Rośliny są zbyt blisko siebie w grządce
- Gleba jest zbyt sucha
- Temperatury są zbyt wysokie lub zbyt niskie
- Inwazja grzybów lub owadów na korzeniach
Możesz to zrobić
Chroń młode rośliny przed nocnymi przymrozkami i chłodami, gdy są młode. Idealnie, rośliny powinny wchodzić do grządki dopiero po lodowych świętych w połowie maja, z dokładną datą siewu w zależności od wybranej odmiany. Jeśli sprężyna zapewnia stale ciepłe warunki, ryzyko przedwczesnego skręcania jest stosunkowo niskie. W optymalnych warunkach uprawiano wstępnie wyrośnięte rośliny, które można kupić w centrum ogrodniczym. Z reguły te rośliny sałaty nie strzelają.
Zapewnij optymalne warunki na miejscu
Gleby piaszczyste nagrzewają się po zimie szybciej niż gleby ciężkie. Jednak obie skrajności nie nadają się do sałaty, ponieważ preferują luźne i umiarkowanie bogate w składniki odżywcze podłoże o dobrej zdolności magazynowania wody. Świeże i bogate w próchnicę warunki w dobrze napowietrzonej glebie są optymalne. Jeśli chodzi o warunki oświetleniowe, sałata ogrodowa czuje się jak w domu w miejscu nasłonecznionym lub częściowo zacienionym.
dbać właściwie
Liście sałaty zawierają 95 procent wody, więc zapotrzebowanie na wodę w fazie wzrostu jest bardzo wysokie. Pamiętaj, aby regularnie podlewać, aby gleba nie wysychała. W okresach suchych znacznie ważniejsze jest nawadnianie. Po podstawowym nawożeniu wiosną sałata nie wymaga dalszego dostarczania składników odżywczych. Regularnie motykuj grządkę, aby poprawić napowietrzanie, odprowadzanie wody i mineralizację. Jednocześnie ten środek zapewnia, że chwastom nie ma szans.
Co warto wiedzieć o żniwach
Gdy tylko liście są chrupiące i mają jędrną konsystencję, są gotowe do spożycia. Sałatę można zbierać przez cały sezon wegetacyjny, jeśli pozostawisz nienaruszone serce. Gdy rozwijają się kwiatostany, liście sałaty mają gorzki smak.