Każdy, kto lubi jeść wiśnie, może w ciągu lata zebrać wiele pestek wiśni. Można je dalej przetwarzać w cenny środek leczniczy, rozgrzewającą lub chłodzącą poduszkę z pestek wiśni. W tym celu jednak rdzenie muszą być dokładnie oczyszczone, a następnie wysuszone. Możesz dowiedzieć się, jak to zrobić, w tym artykule.
Zanim zostaną zamienione w poduszkę, pestki wiśni muszą zostać oczyszczone i wysuszone
czyste rdzenie
Po skosztowaniu, na pestkach wiśni zwykle jest jeszcze trochę miąższu. Można to usunąć w następujący sposób:
- Najpierw umyj pestki owoców pod czystą wodą.
- Większe kawałki owoców można poluzować szczotką do warzyw.
- Włóż pestki wiśni do dużego rondla z wodą.
- Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż miąższ całkowicie się oddzieli.
- Całość przelej na sitko i zmyj pozostałości pod bieżącą wodą.
Suche pestki wiśni
Kamienie owocowe można położyć na ręcznikach na słońcu, aby je wysuszyć. W piekarniku jest szybciej:
- Rozłóż pestki wiśni na blasze do pieczenia.
- Upewnij się, że nie są one jeden na drugim, w przeciwnym razie wyschną nierównomiernie.
- Włącz piekarnik na 50 stopni
- Włóż łyżkę do gotowania w drzwi, aby była lekko uchylona. Pozwala to na ucieczkę wilgoci.
- Osusz pestki wiśni przez około sześć godzin.
Dobrze sprawdza się również suszenie w ciepłym miejscu w domu. Umieść doły na gazecie i przewracaj je w kółko. Czas schnięcia to około dwóch tygodni.
Uszyj samodzielnie poduszki z pestkami wiśni
Do tego potrzebujesz:
- Niezbyt luźna tkanina bawełniana w wybranym rozmiarze poduszki
- Dopasowana nić do szycia
- maszyna do szycia i igła do szycia
- nożyce
- 300 do 500 suszonych pestek wiśni
produkcja
- Tkaninę przyciąć do rozmiaru 20 x 30 centymetrów.
- Jeśli wolisz okrągłą poduszkę, użyj talerza jako szablonu i odpowiednio dotnij materiał.
- Ułóż kawałki tkaniny prawymi stronami razem.
- Zszyj z trzech stron z naddatkiem na szew 0,75 centymetra.
- W przypadku okrągłej poduszki pozostaw otwór około 10 centymetrów do obracania.
- Odwróć poszewkę na prawą stronę.
- Wypełnij tyle pestek wiśni, aby poduszka pozostała przytulna.
- Zamknąć otwór obrotowy ręcznie ściegiem drabinkowym.
porady
Uważaj, aby nie przegrzać poduszki z pestkami wiśni w piekarniku. Dmuchaj poduszkę w rurce w temperaturze 150 stopni przez maksymalnie 12 minut. Alternatywnie możesz umieścić go w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy 600 watów na 1 do 2 minut.