Czy jako zdrowa przekąska, jako masło orzechowe czy w musli: orzeszki ziemne stały się dla wielu integralną częścią menu. Czy zastanawiałeś się kiedyś, gdzie rosną łatwe do złamania orzechy i czy można je wyhodować w ogrodzie?

Orzeszki ziemne, jak sama nazwa wskazuje, rosną w ziemi

Orzeszki ziemne tak naprawdę wcale nie są orzechami

Z botanicznego punktu widzenia orzeszki ziemne wcale nie są orzechami, ale roślinami strączkowymi, takimi jak groch i fasola. Sugeruje to angielska nazwa Peanut, która dosłownie oznacza coś w rodzaju „orzeszków ziemnych”.

Jednak orzeszki ziemne rzeczywiście rozwijają się w glebie. Jednak orzeszki nie tworzą się na korzeniu rośliny matecznej, jak na przykład w przypadku ziemniaków. Gdy tylko jasnożółte kwiaty rośliny orzeszka ziemnego znikną, podstawa słupka wybrzusza się i tworzy karpofor o długości od jednego do ośmiu cali. To zakrzywia się w dół i zagłębia się w górną warstwę gleby.

Tutaj nasiona nadal rozwijają się w zdrewniałych łupinach, dobrze chronionych przed drapieżnikami. Roślina mateczna umiera po roku, a młoda roślina orzeszka ziemnego przejmuje swoje dobre miejsce dzięki tej sztuczce natury.

Uprawiaj orzeszki ziemne we własnym ogrodzie

Jeśli w regionie, w którym mieszkasz, jest wystarczająco ciepło, możesz również uprawiać orzeszki ziemne w Niemczech.

uprawa w domu

Do tego potrzebne są świeże orzeszki ziemne, które można kupić w sklepach z nasionami. Kontynuuje to w następujący sposób:

  • Orzech obrać i włożyć do garnka z wilgotną ziemią kaktusową.
  • Przykryj przezroczystą folią.
  • Miejsce w ciepłym, bardzo jasnym miejscu.
  • Powietrze codziennie, aby zapobiec tworzeniu się pleśni.
  • Regularnie zwilżaj glebę opryskiwaczem.
  • Gdy sadzonki osiągną rozmiar dziesięciu centymetrów, umieść je na zewnątrz na kilka godzin w ciepłe dni.

Kontynuuj uprawę orzeszków ziemnych na zewnątrz

W ogrodzie orzeszki ziemne również potrzebują dobrze osłoniętego, ciepłego i pełnego słońca miejsca. Idealna jest luźna, bogata w próchnicę gleba.

  • Małe sadzonki orzeszków ziemnych umieszcza się w grządce, gdy tylko temperatura w ciągu dnia osiągnie średnio 20 stopni.
  • Dzieje się tak zwykle na naszych szerokościach geograficznych od połowy maja lub na początku czerwca.
  • Odległość sadzenia nie może być mniejsza niż 25 centymetrów.
  • Regularnie posiekaj ziemię wokół roślin, aby karpofory mogły dobrze wniknąć.
  • Gdy przestaną tworzyć się kwiaty, lekko ułóż je w stos.

Woda i nawozić

  • Zwilżaj tylko górne cale gleby na raz, od czasu do czasu pozwalając, aby podłoże całkowicie wyschło.
  • Orzeszki ziemne są dość oszczędne. Nawozić w czerwcu raczej oszczędnie nawozem organicznym.

Żniwa

Orzechy ziemne potrzebują około sześciu miesięcy od wysiewu do zbioru. Jeśli roślina mateczna zaczyna więdnąć i żółknie, nadszedł czas: teraz użyj widelca do kopania, aby wydobyć całą roślinę z ziemi, strząśnij ziemię i powieś orzeszki ziemne do wyschnięcia na około dwa tygodnie. Nasiona można następnie łatwo oderwać i ponownie suszyć przez dwa tygodnie.

porady

Świeże orzechy nie są jadalne i szybko spleśniają. Szybko upiecz orzeszki ziemne na patelni na średnim ogniu przez około dwadzieścia minut.

Kategoria:

Ogród warzywny