Imbir to prawdziwie wszechstronny środek, który chroni przed wieloma chorobami i nie tylko dobrze smakuje w herbacie. Bulwa mocy jest idealna do uprawy, dzięki czemu zawsze masz świeże kawałki imbiru w domu.

Kiełkowanie imbiru nie jest trudne

Warunki pomyślnego kiełkowania

Korzeń imbiru musi być świeży i jędrny. Z botanicznego punktu widzenia reprezentuje pogrubiony podziemny, wieloletni organ, z którego bezpośrednio wyrastają liście i kwiatostany przypominające trzcinę. Kłącze to z czasem rozgałęzia się i oprócz małych korzeni tworzy tzw. punkty wegetacji. Aby bulwa wyrosła, potrzebuje co najmniej jednego z tych węzłów. Kupując imbir, zwracaj uwagę na jakość ekologiczną, aby nie używać do własnej hodowli żadnego materiału wyjściowego skażonego pestycydami.

Optymalne warunki wzrostu

Idealny czas na rozmnażanie imbiru to wiosna, kiedy dni zapewniają dostateczną ilość światła i ciepła. Roślina preferuje temperatury 25 stopni Celsjusza. Do uprawy nadaje się miejsce przy oknie nad grzejnikiem bez bezpośredniego światła słonecznego. Tutaj należy upewnić się, że podłoże jest równomiernie wilgotne, ale nie mokre. Roślina prozdrowotna preferuje glebę bogatą w składniki odżywcze o dobrej przepuszczalności.

Posadź prawidłowo

Do cięcia używaj ostrego i czystego noża. Ponieważ imbir należy do korzeni płaskich i rozchodzi się poziomo w ziemi, donica powinna mieć co najmniej 30 centymetrów szerokości. Możesz przykryć to folią, aby promować ciepły, wilgotny mikroklimat. Po pojawieniu się pierwszych zielonych pędów należy zdjąć osłonę.

Metoda:

  • Pokrój kłącze na pięciocentymetrowe sekcje, każda z punktem wzrostu
  • Namoczyć kawałki bulw na noc w szklance ciepłej wody
  • wciśnij jeden lub dwa kawałki płasko w podłoże
  • przykryj ziemią, aby wierzch był widoczny

Zbierz samodzielnie wyhodowany imbir

Po pomyślnym wykiełkowaniu musisz uzbroić się w cierpliwość, zanim będziesz mógł zebrać własny imbir. W okresie wegetacji roślina gromadzi energię przez liście i przechowuje ją w bulwie korzeniowej. Po siedmiu do dziesięciu miesiącach liście powoli zaczynają zmieniać kolor. Od tego momentu nowe cebulki imbiru są gotowe do zbioru, ponieważ rozwinęły już swój pełny aromat.

Kategoria:

Ogród warzywny