Topinambur to wieloletni gatunek słonecznika o jadalnej, odpornej cebulce. Dzięki mrozoodporności do -30°C bulwa może bardzo dobrze zimować. Najważniejszym wymogiem jest odrobina umiaru podczas zbioru. Możesz dowiedzieć się, dlaczego tak jest tutaj. W ten sposób zimujesz topinambur odpowiednio w łóżku i na balkonie.

Karczoch jerozolimski jest bardzo wytrzymały

Zbierz karczoch jerozolimski prawidłowo - zimuj z powodzeniem

Wieloletnia uprawa topinamburu (Helianthus tuberosus) w grządce warzywnej nie jest kwestią ochrony przed zimą. Gryzący mróz nie może zaszkodzić bulwom. Decydującym warunkiem jest to, że w glebie w ogóle są jeszcze kłącza. Ta przesłanka wymaga starannego zbioru przez ogrodnika hobbystę. Jak to zrobić:

  • Najlepszy czas zbiorów to jesień (od października do listopada)
  • Zbierz topinambur, gdy zioło jest brązowe i zwiędłe
  • Podnieś bulwy z ziemi widłami do kopania, podobnie jak ziemniaki
  • Odchwaszczaj grządkę, rozluźnij ją i wzbogacaj kompostem
  • Zbierz bulwy w wannie ręczną łopatą lub wyciągnij roślinę

Spośród świeżo zebranych bulw topinamburu wybierasz teraz najlepsze, nieuszkodzone okazy. Natychmiast posadź kłącza na głębokość od 5 do 10 cm w przygotowanej glebie, w odległości od 50 do 60 cm. Przed sadzeniem wybranych bulw i zimowaniem najlepiej wypełnić wiadro świeżą, organiczną ziemią roślinną nad drenażem z granulek lawy.

Zimowe karczochy jerozolimskie - wskazówki dotyczące łóżek i balkonów

W grządce odporne na mróz bulwy topinamburu mogą w zasadzie hibernować bez żadnej ochrony przed zimą. Zaleca się okrycie ze słomy, liści lub gruboziarnistego kompostu jako bufor przed zimową wilgocią od śniegu lub deszczu. Wszystkie wytrzymałe bulwy i cebulki, takie jak cebulki tulipanów, mają tendencję do gnicia, jeśli gleba jest zbyt mokra.

Ogrodnicy balkonowi chronią topinambur w wannie zimowym płaszczem z polaru lub folii bąbelkowej przed mrozem. Odsłonięta pozycja kłączy zaleca ten środek ochronny. Podstawa wykonana z drewna odpycha mróz od dołu. Jeśli na podłożu znajduje się rozgrzewająca warstwa ściółki ze słomy, mroźne temperatury nie mają dostępu do bulw.

porady

Zawsze sadź topinambur w grządce z barierą korzeniową. Słonecznik bulwiasty rośnie masowo i bezlitośnie wypiera sąsiednie rośliny. Wyścielając dół do sadzenia nieprzepuszczalną geowłókniną (107.71 €) zatrzymujesz inwazyjną potrzebę rozprzestrzeniania się.

Kategoria:

Ogród warzywny