Owoce Melothria scabra wyglądają jak 2-3 centymetrowe arbuzy, ale smakują jak aromatyczne marynaty. Tę stosunkowo łatwą w pielęgnacji roślinę coraz częściej można spotkać w naszych ogrodach, ponieważ doskonale nadaje się również jako osłona prywatności. Meksykański mini ogórek owocuje również znacznie wcześniej niż inne ogórki. Jak rozpoznać, że są one dojrzałe, wyjaśniono w następnym artykule.

Jak sama nazwa wskazuje, meksykańskie mini ogórki nie rosną bardzo duże

Kiedy jest zbierany?

Owoce dojrzewają nieprzerwanie od czerwca do października, dzięki czemu można je zbierać aż do pierwszych przymrozków. Nowe rasy są stosunkowo odporne na zimno, co zapewnia wysokie plony.

Kiedy dojrzewają owoce?

Owalne, ciemnozielone ogórki z jasnymi plamkami są gotowe do zbioru, gdy mają od około cala do czterech cali długości. Jeśli zbierzesz je z krzaka, powinny smakować aromatycznie jak ogórki i nadal być dość jędrne.

W pełni dojrzałe owoce same opadają. Jednak skorupa jest wtedy już stosunkowo twarda, co zmniejsza przyjemność.

Jak smakują owoce?

Smak Melothria Scabra mocno przypomina ogórki z przyjemnie kwaśną nutą.

Czy meksykańskie mini ogórki trzeba obrać?

Skorupa jest spożywana, ponieważ zawiera większość aromatów. Ze względu na delikatny smak Melothria Scabra jest idealnym ogórkiem na przekąskę, który można skubać bezpośrednio z rośliny.

Wymagana krata

W każdym razie przymocuj meksykańskiego mini ogórka do kratki, ponieważ delikatne pędy łatwo się łamią. W ten sposób Twoje dzieci mogą również zbierać pyszne korniszony, nie martwiąc się o uszkodzenie rośliny.

porady

Możesz przekąsić małe ogórki prosto z krzaka lub przekroić je wzdłuż na pół, jak sałatkę z ogórków. Jeśli chcesz cieszyć się wspaniałym aromatem zimą, możesz marynować i konserwować Melothria scabra jak korniszony.

Kategoria:

Ogród warzywny