Nie każdemu poleca się spożywanie habanero, ponieważ jego ostrość jest przytłaczająca. Jednak nawet w naszych szerokościach geograficznych wszyscy ogrodnicy-hobbyści mogą z powodzeniem je uprawiać. Ale nie jest to możliwe bez wiedzy, odrobiny wysiłku i odpowiedniej lokalizacji. W ten sposób kultywacja staje się sukcesem.
Habaneros rozwijają się również w ogrodach Europy Środkowej
nasionko
Uprawa zaczyna się od kilku małych, żółtych nasion. W stacjonarnym handlu ogrodniczym lub w specjalnych sklepach internetowych można nabyć różne odmiany. Nasiona chili można również zdobyć samodzielnie z dojrzałych owoców.
porady
Jeśli nie lubisz ekstremalnego upału habanero, możesz posadzić odmianę „Sweet Habanero”. Ten słodki wariant ma poziom ciepła 0 i jest idealny do sałatek i przekąsek.
siew
Rośliny Habanero nie tolerują zimna, a już na pewno nie mrozu. Aby żniwa mogły rozpocząć się jak najwcześniej, rośliny w domu muszą być przyspieszone.
- siać w lutym lub marcu
- alternatywnie w grudniu i styczniu w świetle roślin
- Moczyć nasiona przez 24 godziny
- wysiać w doniczkach na głębokość od 0,5 do 1 cm
- Użyj mieszanki ziemi doniczkowej i ziemi doniczkowej
- miejsce jasne, w temperaturze 24-30 stopni Celsjusza
- utrzymuj lekko wilgotne przez cały czas
kłucie
Większość odmian kiełkuje w ciągu 1-3 tygodni. Najpóźniej jak tylko pojawi się pierwsza zieleń, małe rośliny muszą dostać dużo światła. Więdną w miejscach, które są zbyt ciemne.
- oddzielić po trzeciej parze liści
- wybierz najsilniejsze rośliny
- zwróć uwagę na nieuszkodzone korzenie
- gleba doniczkowa jest nadal idealna
- Włóż trochę głębiej, naciśnij i polej
- Utrzymuj garnki nasłonecznione i ciepłe
Przesadzanie i sadzenie
Rośliny chili szybko uznają, że ich obudowa jest zbyt mała. Muszą zostać przeszczepione. Można je uprawiać pojedynczo w dużej doniczce lub sadzić w grządce od połowy maja w odległości 40 cm. Teraz może to być również gleba bogata w składniki odżywcze. Dostępna na rynku gleba zawiera już wystarczającą ilość składników odżywczych na około cztery tygodnie. Ziemia ogrodowa powinna być wzbogacona kompostem
Zawsze słoneczne i ciepłe miejsce jest idealne i zapewnia obfite zbiory.
utrzymanie
Opieka nad habanero jest łatwa. Główną pracą jest zaopatrzenie w wodę w zależności od potrzeb. Szczególnie w upalne dni i przy okazach doniczkowych trzeba częściej sięgać po konewkę. W grządce tę odmianę chili można nawozić w sposób przyjazny dla środowiska obornikiem pokrzywowym. Do doniczki zalecany jest płynny nawóz z handlu.
Do zbiorów
Około 70 do 100 dni po siewie można zebrać dojrzałe strąki z krzaka i od razu wykorzystać je świeże. Nadmiar chilli można zachować na później. Na przykład przez suszenie.