Nie ma nic lepszego niż zbieranie owoców lub warzyw we własnym ogrodzie. Rzodkiewki są szczególnie przyjemne przez długi czas. Ponieważ możesz je zbierać codziennie. Pracuj jak najmniej i ciesz się jak najwięcej - hobbystyczni ogrodnicy są entuzjastycznie nastawieni do małych, czerwonych bulw.

Test dojrzałości rzodkiewki - lepiej wcześniej niż za późno

Pierwsze rzodkiewki, w zależności od odmiany, można zebrać po około miesiącu od wysiewu. Po 21-28 dniach należy codziennie sprawdzać wielkość bulw na roślinach o największych liściach. Wszystkie bulwy o długości od 2 do 3 centymetrów są dojrzałe. Nie powinny przebywać w ziemi dłużej niż 6 tygodni, w przeciwnym razie tracą swój typowy ostry smak, stają się drzewne lub gąbczaste i pękają.

Aby posmakować rzodkiewki, trzymaj liście w jednej ręce, a cebulkę w drugiej. Następnie przekręć i oderwij liście. Opłucz rzodkiewki zimną wodą. Teraz nadchodzi próba zgryzu. Jeśli są ostre i ostre, są dojrzałe. Możesz również zbierać wszystkie inne cebule o tej samej wielkości.

Zbiór rzodkiewek późnym popołudniem

Zbiór warzyw korzeniowych, takich jak rzodkiewki, późnym popołudniem gwarantuje najwyższy poziom witamin i najniższy poziom azotanów. W ciągu dnia rzodkiewki magazynują azotany zgromadzone w bulwach w tkance roślinnej za pomocą światła słonecznego. Zawartość azotanów w bulwach jest najwyższa w nocy i rano. Dlatego rzodkiewki należy zbierać po południu. Dla myszy z rzodkiewką jako przekąska na imprezę wieczorem lub do sałatki następnego dnia.

Sam zbieraj nasiona rzodkiewki na przyszły rok

Jeśli zostawisz w ziemi rzodkiewną lub zdrewniałą rzodkiew, po krótkim czasie uformują się w strąki. Gdy strąki stają się jasnobrązowe, nasiona są dojrzałe i można je wysuszyć. Najlepiej przechowywać go w papierowej torbie. Następnej wiosny możesz zasiać własne nasiona rzodkiewki. Więc jesteś niezależny od kupowania nasion podczas siewu rzodkiewki.

porady i wskazówki

Zbiór rzodkiewek to dla Ciebie za dużo pracy? Holenderscy inżynierowie spędzili 5 lat opracowując robota do rzodkiewki z 90 cylindrami pneumatycznymi. To zbiera i pakuje 4000 wiązek rzodkiewki na godzinę. Dokładnie aż 20 robotników żniwnych. Dopiero okaże się, kiedy pierwsze mini-roboty rzodkiewki będą zbierać rzodkiewki dla hobbystów.

Kategoria:

Ogród warzywny