Karczoch należy do egzotycznych roślin ozdobnych i warzywnych. Ich kwiaty upiększają każdy ogród. Ogrodnicy rekreacyjni, którzy przestrzegają tych sprawdzonych w praktyce zaleceń podczas uprawy, będą równie zadowoleni z atrakcyjnej rośliny ozdobnej i leczniczej, jak i kulinarnego przysmaku.

Każdy, komu uda się wyhodować w swoim ogrodzie kłującą, szlachetną roślinę, czerpie korzyści z zewnętrznego piękna i cennych składników. Karczoch ma działanie obniżające poziom cholesterolu, odtruwające i stymulujące. W idealnych warunkach wzrostu i lokalizacji można podziwiać kwiaty i cieszyć się ich owocami przez 3, 4, a nawet 5 lat.

Lokalizacja i rośliny karczochów

Karczochy uwielbiają ciepłe, słoneczne i osłonięte miejsce. Jako głęboko zakorzenione preferują gleby luźne, bogate w składniki odżywcze i próchnicę. Karczochy mogą być preferowane na parapecie lub sadzone na zewnątrz jako bezpośrednie nasiona. Jeśli chcesz zbierać karczochy w tym samym roku, siew powinieneś rozpocząć w lutym. Najlepiej jest wysiewać trzy nasiona na tackę na nasiona i uprawiać tylko najsilniejsze rośliny. Idealna temperatura kiełkowania wynosi od 20 do 25 stopni. W połowie maja można uprawiać karczochy na wolnym powietrzu w odległości 60 centymetrów.

Wybór odmian zgodnie z klimatem regionalnym

Aby uprawa karczocha zakończyła się sukcesem, należy wybrać odmianę tolerującą regionalny klimat. Na przykład karczoch purpurowy jest niezwykle wrażliwy na deszcz i uwielbia słońce. Z drugiej strony wytrzymała odmiana „Große von Laon” toleruje również wilgotne i zimne dni. Najbardziej znane odmiany karczochów:

Great of Laon - odmiana jadalna, odporna na zimno, sprawdzona
Kardy - jadalny, odporny na zimno i obficie kwitnący karczoch ozdobny
Orlando F1 - karczoch jadalny, smaczny i bez kolców
Madrigal F1 - odmiana jadalna, średnio wczesna i o dużych pąkach

Czas zbiorów od 2 roku życia

Od drugiego roku życia możesz zbierać karczochy od lata do późnej jesieni. Owoce są dojrzałe, gdy tylko otworzą się zewnętrzne liście. Potem nadchodzi czas żniw, ponieważ jadalna gleba staje się niejadalna, gdy kwitnie karczoch. Dlatego usuń główki kwiatowe, zanim się otworzą. Zarówno podstawa kwiatu, jak i przylistki są uważane na całym świecie za przysmak.

Zimowe karczochy bezpiecznie

Późną jesienią, kiedy liście karczocha żółkną, odetnij długie łodygi kwiatowe i luźno zwiąż liście. Wiosną rozłogi pozostają na lasce do podziału. Warstwa słomy z dodatkowym pokrowcem z polaru zapewnia optymalną ochronę zimową. Aby uniknąć szkód spowodowanych wilgocią, ponownie odsłoń rośliny w kwietniu.

porady i wskazówki

Chcesz bezpiecznie zimować karczocha? Następnie wyjmij roślinę i jej korzenie z ziemi i trzymaj je w pudełku z piaskiem w piwnicy w temperaturze 15°C.

Kategoria:

Ogród warzywny