Młode ziemniaki są poszukiwane ze względu na swój smak i świeże witaminy i każdego roku są z niecierpliwością wyczekiwane. Ci, którzy sami je uprawiają, zaczynają sadzić wczesne odmiany już w marcu. Jedyny warunek: grunt musi być wolny od mrozu.

Wczesne odmiany ziemniaków

W przypadku wczesnych ziemniaków ponownie rozróżnia się odmiany bardzo wczesne i wczesne.

  • bardzo wczesne odmiany: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
  • wczesne odmiany: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana

Wskazówki dotyczące szybszego wzrostu

Ziemniaki potrzebują około 80 do 100 dni od sadzenia do zbioru. Dzięki pewnym „sztuczkom” wzrost można przyspieszyć.

Podgrzana podłoga

Ziemniaki uwielbiają ciepłą ziemię. Możesz wesprzeć wygrzewanie się na słońcu rozkładając koce, folię lub polar ogrodowy na 2 tygodnie przed sadzeniem.

Nawet po posadzeniu nadal ma sens pozostawienie folii na grządce, aby nadal gromadziło się pod nią ciepło. Jednak, aby uniknąć gnicia, konieczna jest regularna wentylacja. Następnie jest usuwany najpóźniej do maja lub co najwyżej używany na noc podczas późnych przymrozków.

tunel foliowy

Tunel foliowy daje również przewagę we wzroście.(11,46 €) Promienie słoneczne ogrzewają powietrze i glebę pod folią, jednocześnie chroniąc przed mrozem.

Folia i tunel foliowy nie zastępują spiętrzania!

Użyj wstępnie kiełkujących ziemniaków

Kiełkowanie wczesnych odmian rozpoczyna się już w lutym. Umieść ziemniaki w jasnym miejscu w skrzynce na owoce lub jajka, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym.

Zmniejszona głębokość bruzdy

Aby lepiej wykorzystać ciepło słoneczne, młode ziemniaki sadzi się mniej głęboko. Wystarczająca jest głębokość bruzdy około 6 do 10 cm.

Teraz jest czas żniw

Wczesne zbiory ziemniaków rozpoczynają się w czerwcu. W przeciwieństwie do późnych odmian, zbiera się ją, gdy zioło jeszcze kwitnie. Ostrożnie wykopuje się ziemniaka, aby sprawdzić opony. Jeśli skórka pozostaje jędrna, gdy pocierasz ją palcem, ziemniak jest dojrzały.

Niecierpliwi ludzie sprawdzają 60 dni po siewie. Wtedy pierwsze ziemniaki mogą być dojrzałe, ale należy je natychmiast zjeść.

Młode ziemniaki nie nadają się do przechowywania. Dlatego wykopuje się tylko tyle, ile zużyje.

porady i wskazówki

A co z „Czerwonym Księciem Yorku”? Uprawiany od 1942 roku ziemniak jest bardzo wczesną odmianą o czerwonej skórce, żółtym miąższu, kremowym smaku i bardzo dobrych plonach.

Kategoria:

Ogród warzywny