Czosnek jest ceniony jako roślina lecznicza i uprawna. Mówi się, że jest bardzo zdrowy i nadal zawiera toksyny dla ludzi i zwierząt.
toksyny i efekty
Roślina zawiera związki siarkopodobne, które można rozpoznać po zapachu.
Czosnek zawiera substancję, która niszczy hemoglobinę w czerwonych krwinkach. Może to prowadzić do anemii u ludzi i z. Np. psy prowadzące.
Czosnek spożywany na pusty żołądek może:
- poty
- mdłości
- zawroty głowy
- zgaga
- gaz
- lub powodować ból brzucha.
Dzieci mogą zostać poważnie zatrute, jeśli zjedzą zbyt dużo.
porady i wskazówki
Od dawki zależy czy czosnek ma działanie lecznicze czy toksyczne. Mniej często oznacza więcej.