Marchew jest obecnie dostępna w handlu prawie przez cały rok, również z upraw domowych. Przy odrobinie umiejętności ogrodniczych marchew można również zasiać we własnym ogrodzie i stale zbierać do spożycia.

Odpowiednie przygotowanie decyduje o powodzeniu zbiorów

W przypadku marchewki, wraz z przygotowaniem gleby, kładzie się już fundament pod obfite zbiory. Powinno to być luźne i pożywne przed siewem, aby główne korzenie marchwi mogły się swobodnie rozwijać. Nawożenie stabilnym obornikiem powinno mieć miejsce już jesienią, przed sadzeniem marchwi, w przeciwnym razie warunki dla sadzonek są nieoptymalne, a szkodniki, takie jak mucha marchwiowa, zostaną magicznie zwabione.

Marchewki potrzebują miejsca do rozwoju

Wysiewając marchew bezpośrednio w grządce, często mniej znaczy więcej. Drobne nasiona marchwi należy wysiewać bardzo oszczędnie w rzędach oddalonych od siebie o około 25 centymetrów. Jeśli małe rośliny, które wykiełkują po około trzech tygodniach, są zbyt gęste, pyszne korzenie nie mogą się optymalnie rozwijać. Ponieważ tak jest w większości przypadków, będziesz musiał oddzielić kilka roślin, aby zrobić miejsce dla bujnej marchewki.

Zbiory pośrednie również tworzą przestrzeń

Zasadniczo marchew nie potrzebuje określonej minimalnej wielkości, aby była dojrzała do spożycia. Dlatego można również połączyć przerzedzanie rzędów zbyt gęstych marchwi ze zbiorami pośrednimi. Ostrożnie wyciągnij pojedyncze młode marchewki z rzędu, aby zjeść je świeże, aż do uzyskania odległości co najmniej pięciu centymetrów między innymi roślinami w rzędzie.

Ciągłe zbiory dzięki rozłożonym terminom siewu

W zależności od odmiany marchew często można wysiewać pod runo już pod koniec lutego lub na początku marca. Po okresie wegetacji trwającym około trzech miesięcy, pierwsze marchewki można zbierać z grządki już w maju. Przez całe lato siej nowe rzędy co miesiąc, aby uzyskać świeże marchewki w ogrodzie. Zastosowania marchwi są niezwykle różnorodne:

  • jako surowa, zdrowa przekąska między posiłkami
  • jako smakołyki dla psów
  • jako niskokaloryczny składnik mieszanek warzywnych
  • jako smaczne puree
  • jako kolorowy składnik zup

porady i wskazówki

Jeśli w międzyczasie zbierasz marchewki z grządki, powinieneś ostrożnie wyciągnąć je z lekko wilgotnej gleby. W ten sposób zapobiegasz odsłonięciu szyjek korzeniowych, które nie są jeszcze przeznaczone do zbioru.

WK

Kategoria:

Ogród warzywny