Rzodkiewki występują w szerokiej gamie kolorów i kształtów: białej, różowej, czerwonej, fioletowej lub czarnej; okrągłe, owalne lub spiczaste; mały średni duży. Wszystkie rodzaje mają jedną wspólną cechę: pikantny smak, za który cenione są rzodkiewki.
Przegląd gatunków rzodkiewki
Najpierw rozróżnia się rzodkiewkę letnią i zimową. Rzodkiewki dzielą się również na małe i duże. Rzodkiewki należą do małych rzodkiewek. Duże rzodkiewki to zazwyczaj białe, czerwone lub czarne odmiany zimowe, które wysiewa się pod koniec czerwca i zbiera przed pierwszymi przymrozkami.
wybór odmiany
W specjalistycznych sklepach dostępnych jest wiele szybko rosnących, odpornych na śruby i wytrzymałych odmian letnich i zimowych. Pod względem smaku i składników wiele różnych rodzajów rzodkiewek jest dość blisko siebie. Różnica polega na kształcie i kolorystyce. Okres przechowywania może być również decydujący przy wyborze odmiany do uprawy we własnym ogrodzie.
rzodkiewki letnie
- Życzenia wielkanocne różowe, półdługie, jasnoróżowe, odmiana bardzo wczesna
- Półdługie białe lato, dł. ok. 20 cm, białe, lekko pikantne,
- Neckarruhm, dł. ok. 15-20 cm, biała, wczesna odmiana,
rzodkiewki ozime
- Sople, właściwie bardzo długi rodzaj rzodkiewki, biały, cylindryczny, delikatny i aromatyczny miąższ
- Piwo monachijskie, średniej wielkości rzodkiewka, czysta biel, zaokrąglona u góry, zwężana u dołu, zdrowa przekąska do piwa
- Rex, średniej długości, białe buraki, gładkie i równomiernie ukształtowane, lekko pikantne
- Zima okrągła czarna, kuleczki małe, z zewnątrz czarne, miąższ ostry, jędrny, dobrze przechowywany
- Neptun, biała, szpiczasty stożek, łagodna, wysoka tolerancja na czarną rzodkiew
- Mantanghong F1, ok. 25 cm długości, rozmiar piłki tenisowej, biały na zewnątrz, czerwony wewnątrz, lekko orzechowy
Odmiany letnie wysiewa się zwykle między lutym a czerwcem, zgodnie z informacją na worku z nasionami. Odmiany zimowe wysiewa się zwykle od końca maja do początku czerwca. Nasiona nadają się do uprawy na parapecie lub w szklarni, a jeśli temperatura na zewnątrz stale przekracza 12°C, można je również wysiewać od razu na zewnątrz.
porady i wskazówki
W szkółkach Bawarii często uprawiane i uprawiane są lokalne odmiany. Nasiona są dostępne głównie w Internecie. Warto przeglądać i szukać: odkryjesz różnorodność kolorów i kształtów, które zachwycą każdego hobbystę.