Korzeń chrzanu ma wiele zastosowań w kuchni i medycynie naturalnej. Ponieważ pierwotnie pochodzi z południowej Europy, zwykle nie ma wystarczającej ilości nasion, dopóki nie zostaną zebrane korzenie.
Zapisywanie korzeni bocznych na następny sezon
Również w uprawie komercyjnej korzenie boczne, znane jako lisy, są odcinane pod kątem, gdy chrzan jest zbierany i przechowywany w wilgotnym piasku przez zimę. Wiosną można je sadzić w ziemi na nowy sezon wegetacyjny.
porady i wskazówki
Zwróć uwagę na zaznaczenie kierunku wzrostu za pomocą kierunku cięcia na ogrodzeniu. Mogą rosnąć optymalnie tylko przy prawidłowym ustawieniu w pionie.