Termin zbioru gruszek zależy od odmiany. Pogoda ma również wpływ na czas. W dobrych latach gruszki dojrzewają szybciej niż w deszczowe lata. Jak rozpoznać dojrzałość żniwa?

Zbieraj gruszki od lipca do zimy

Gruszki letnie to pierwsze gruszki, które możesz zerwać. Pierwsze owoce bardzo wczesnych gruszek można zbierać już w lipcu. Jesienne i zimowe gruszki dojrzewają później. Ich czas zbiorów zaczyna się w październiku, a czasami kończy się dopiero w styczniu.

Kiedy gruszki są gotowe do zbioru?

Dojrzałość gruszki można rozpoznać po tym, że osiągnęła kolor typowy dla tej odmiany. Niektóre gruszki są całkowicie zielone, gdy są gotowe do zbioru, inne mają ciemnoczerwone plamy. Dojrzałe gruszki można również rozpoznać po zapachu.

Aby przetestować, unieś lekko gruszkę i delikatnie ją obróć. Jeśli łatwo odpada, nadszedł czas żniw. Jeśli odłamią się u nasady łodygi, powinieneś dać swoim gruszkom trochę więcej czasu na słońce.

W ten sposób możesz stwierdzić, kiedy gruszki są gotowe do zbioru:

  • kolor gruszki
  • wielkość owocu
  • aromat gruszki
  • Test skręcania na drzewie

Zbiory etapami

Nie wszystkie gruszki na drzewie dojrzewają w tym samym czasie. Często trzeba je zbierać etapami. Gruszki, które otrzymały dużo słońca, są bardziej dojrzałe niż te, które rosły w cieniu liści. Istotną rolę odgrywa również położenie gruszy.

Przechowuj gruszki prawidłowo

Gruszki stołowe należy spożywać dość szybko. Dotyczy to zwłaszcza wczesnych odmian. Nie tolerują dłuższego czasu przechowywania.

Gruszki, które mają być przechowywane przez dłuższy czas, należy zbierać ze szczególną starannością. W żadnym wypadku nie powinny mieć siniaków, ponieważ w tych miejscach szybko gniją.

Zbieraj gruszki do przechowywania na kilka dni przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Następnie dojrzewają nieco dalej w chłodnej temperaturze przechowywania.

porady i wskazówki

Grusze mogą osiągać znaczne rozmiary. Do zbierania gruszek z wysokich drzew potrzebna jest solidna drabina. Pomocni są również zbieracze owoców. Są to małe sieci przymocowane do długich tyczek i mają postrzępioną krawędź u góry. Dzięki temu możesz również delikatnie usunąć gruszki, które wyrosną bardzo wysoko.

Kategoria:

Drzewa