Na całym świecie ugruntowały się dwa najważniejsze obszary. Uprawa migdałów cieszy się obfitymi plonami w Kalifornii i Hiszpanii. Kilka sekretów daje wskazówki do słodkiej historii sukcesu.

Aby zagwarantować sukces, drzewa migdałowe są często szczepione na drewnie brzoskwiniowym. Korzystają z szybko rosnącej i stale nawadnianej bazy. Od tego momentu drzewa mają teraz przyszłość na 20 do 25 lat w tej samej lokalizacji. Następnie są usuwane. Natychmiast pojawia się nowa generacja upraw migdałów.

Bujna uprawa od czwartego roku

1 rok

Na drodze do efektywnej uprawy migdałów, ciągłe silne nawadnianie odgrywa szczególną rolę w pierwszych kilku miesiącach.

2 lata

W tym czasie drzewo migdałowe jest przycinane po raz pierwszy po kwitnieniu. W tym celu zdefiniowano trzy silne główne gałęzie. Pozostałe gałęzie nie są potrzebne do uprawy.

Trzeci rok

W tym roku drzewo migdałowe po raz pierwszy zostało użyte do produkcji migdałów. Jednak nie zostały jeszcze zebrane. Uprawa migdałów cieszy się wspaniałymi zbiorami od czwartego roku.

Migdały kalifornijskie: produkty o zróżnicowanej jakości

Dolina Środkowa jest głównym obszarem uprawy migdałów. Około 6000 hodowców migdałów każdego roku zbiera trzy różne rodzaje migdałów, w tym:

  • Kalifornia
  • Non pareil
  • misja

Podczas uprawy migdałów gatunki są klasyfikowane na podstawie twardości ich łupin. Dalsze informacje są wymagane do ciągłego przetwarzania przemysłowego. Na przykład interesujące jest, jak dobrze można blanszować migdały.

Migdałowa przyjemność z serca Hiszpanii

Migdały kwitną w Europie pod hiszpańskim słońcem. Od Malagi po Tarragonę uprawia się je wszędzie. Uprawa migdałów przynosi przyzwoite zbiory w wysokości 30 000 ton rocznie. Łącznie w hiszpańskich regionach uprawia się ponad 100 różnych odmian. Eksportuje się tylko pięć różnych:

  • gminy
  • Largueta
  • Majorka
  • Marcona
  • planeta
  • Walencja

porady i wskazówki

Migdały europejskie różnią się od swoich amerykańskich krewnych tym, że mają twardszą skorupkę. Odmiany hiszpańskie charakteryzują się twardszą skorupą. Ponadto nie jest bardzo porowaty.

Kategoria: