Prunus persica, bo tak nazywa się brzoskwinię po łacinie, występuje w wielu odmianach. Oprócz licznych dobrze znanych odmian brzoskwini okrągłych, dostępne są również bezwłose nektarynki oraz bardzo aromatyczne brzoskwinie płaskie i talerzowe.

200-letnia mutacja genu

Brzoskwinia talerzowa (znana również jako brzoskwinia płaska lub brzoskwinia Saturna) została znaleziona w Chinach ponad 200 lat temu. Jest to prawdopodobnie mutacja genu konwencjonalnej brzoskwini. Bardzo płaskie, jakby prasowane owoce są bardziej aromatyczne i słodsze niż „normalne” brzoskwinie. Czasami te brzoskwinie są również oferowane pod nazwą „brzoskwinia dzika” lub „brzoskwinia winiarska”, ale jest to myląca nazwa – brzoskwinie płaskie są uprawiane na plantacjach, tak jak wszystkie inne brzoskwinie i nie są w żaden sposób zbierane z natury. Płaskie odmiany brzoskwini - których obecnie jest wiele różnych odmian - również nie mają nic wspólnego z brzoskwinią winnic.

Drzewo brzoskwini talerzowej ma takie same wymagania jak normalne drzewo brzoskwiniowe

Oprócz kształtu i smaku owoców, nie ma żadnej różnicy w brzoskwiniach talerzowych i okrągłych. Oba gatunki uwielbiają słoneczne miejsca, są dość wrażliwe na zimno i podatne na chorobę curlingu, która jest powszechna wśród brzoskwiń. Płaskie brzoskwinie przepięknie kwitną wiosną.

Właśnie tego potrzebuje płaskie drzewo brzoskwiniowe

  • Słońce, słońce i dużo więcej słońca
  • gleba bogata w próchnicę i luźna
  • gleba bogata w składniki odżywcze
  • dużo miejsca (co najmniej dwa metry od następnego drzewa/rośliny!)
  • i regularne obrzezanie
  • drzewo należy traktować również na wiosnę jako środek zapobiegawczy przed zwijaniem się liści

Usuń kamień z brzoskwini talerza

Jeśli lubisz jeść brzoskwinie na talerzu, możesz uratować kilka nasion i wyhodować z nich własne drzewo brzoskwiniowe - przy odrobinie szczęścia i dobrej pielęgnacji możesz zebrać brzoskwinie z drzewa, które zasiałeś w ciągu kilku lat. Należy jednak pamiętać, że pestki brzoskwini muszą być rozwarstwione; H. kiełkują dopiero po kilku miesiącach hibernacji. Nie wkładaj jednak nasion do zamrażarki, ponieważ to je zabije. Jednak doświadczenie pokazuje, że brzoskwinie doskonale kiełkują, jeśli jesienią wrzucisz kilka nasion na pryzmę kompostową i zajrzysz na wiosnę - na pewno będzie trochę roślin, które należy przesadzić.

porady i wskazówki

Jeśli lubisz zbierać dojrzałe brzoskwinie prosto z drzewa, ale masz tylko mały taras lub balkon, możesz również użyć brzoskwini karłowatej. Będzie to najwyżej metr wysokości.

Kategoria:

Drzewa