Dąb rodzi jesienią liczne owoce zwane żołędziami. Są to owoce orzechowe, które z jednej strony są otoczone kapeluszem. Żołędzie są wykorzystywane jako pasza dla zwierząt lub do uprawy nowych dębów.

Tak wyglądają owoce dębu

  • Wydłużona nakrętka
  • Około trzech centymetrów długości
  • Średni brązowy kolor
  • zdejmowany kubek na owoce (kopuła)

Sezon zbiorów żołędzi rozpoczyna się we wrześniu. Owoce po prostu spadają na ziemię.

Wydalenie nastąpi w przyszłym roku. Żołędzie potrzebują okresu bardzo niskich temperatur, zanim zaczną kiełkować.

Zidentyfikuj dojrzałe żołędzie

Jeśli chcesz zbierać żołędzie w lesie, aby wyhodować własny dąb, musisz upewnić się, że są dojrzałe.

Dojrzały owoc dębu można rozpoznać po tym, że można go łatwo zdjąć z kapelusza.

Dojrzałe żołędzie nadające się do siewu mają średnio brązową, błyszczącą skórkę zewnętrzną. Są solidne i nie mają dziur.

Wyhoduj dąb z żołędzi

Owoce dębu najlepiej zrywać bezpośrednio z drzewa i długo przechowywać w lodówce.

Następnie sadzi się je w doniczce lub bezpośrednio na polu.

Alternatywnie, żołędzie, które już wyrosły, można wiosną wykopać w lesie.

Nie jedz surowych żołędzi

Żołędzie, choć bardzo pożywne, w stanie surowym nie są jadalne dla ludzi. Ze względu na wysoką zawartość kwasu garbnikowego są toksyczne i powodują poważne problemy żołądkowo-jelitowe.

Taniny można usunąć przez moczenie. Żołędzie można przetwarzać w różnych celach.

W razie potrzeby żołędzie mielono na mąkę lub prażono i służyły jako substytut kawy.

Żołędzie jako pasza dla świń

Z drugiej strony świnie i zwierzęta leśne dobrze tolerują surowe żołędzie.

W przeszłości owoce dębu używano więc do tuczu trzody chlewnej. Jesienią świnie pędzono do lasu i tam zjadały żołędzie.

Wieprzowina powinna być bardzo aromatyczna przez żołędzie. W krajach śródziemnomorskich świnie są nadal tuczone owocami dębu korkowego.

porady i wskazówki

Kora dębów jest często wykorzystywana w medycynie naturalnej. Zawiera środki przeciwzapalne. Wyciągi z kory stosuje się jako dodatek do kąpieli przy wysypkach skórnych oraz jako herbatę przy dolegliwościach żołądkowych.

Kategoria: