Śliwka czerwonolistna już od pierwszego wejrzenia dostarcza niezapomnianej przyjemności. Owoce ciemnoczerwone, kuliste w pełnym rozkwicie we wrześniu. Osiągają średnicę do 5 centymetrów.
przydatna informacja
W zależności od odmiany drobne owoce pestkowe pojawiają się na wieloaspektowym obrazie. Są w większości okrągłe lub owalne. Z odmiany Hollywood można zbierać tylko wydłużone, wiśniowo-czerwone owoce. Od początku XX wieku uzupełnia owocową gamę Europy Środkowej. Do dziś łatwa w pielęgnacji Prunus cerasifera stała się ważnym drzewem ozdobnym w przydomowych ogrodach, wrzosowiskach i parkach. Delikatne gałązki krzewu lub standardu sprawdzą się jako ozdobne wiosenne ozdoby.
Wiele osób unika jedzenia owoców, ponieważ wiele miejsc błędnie klasyfikuje je jako trujące. Ziarna nie nadają się do spożycia. W przypadku wartościowej miazgi jest jednak odwrotnie. Jej smak przypomina mieszankę delikatnych śliwek Mirabelle i śliwek. Wzbogaca jesienną owocową ofertę o soczystą konsystencję.
Te śliwki są bardzo popularne wśród dzieci w musli lub na talerzu z owocami. Nawet małe krzewy wytwarzają niezwykłą liczbę owoców. W zależności od odmiany śliwki krwistej różnice w smaku, konsystencji i czasie dojrzewania są minimalne.
Składniki
Owoce są bez wyjątku uważane za wartościowe pożywienie.
Zawierają:
- ważne witaminy
- pierwiastki śladowe
- kwasy owocowe
- minerały
- cukier
- pektyny
Ponadto ciemne odmiany śliwki krwistej zawierają dużą ilość barwników o działaniu przeciwutleniającym. Prunus cerasifera jest słusznie jedną z klasycznych roślin leczniczych. W terapii kwiatowej Bacha według Edwarda Bacha wykorzystuje się esencję roślinną śliwki krwistej. W ten sposób pacjenci wracają do spokoju i relaksu.
porady i wskazówki
Możesz cieszyć się tymi owocami przez cały rok jako pyszny dżem, puree lub likier z pestek śliwek.
FT