- Skarb bogaty w witaminy
- Efekt przeciwutleniający
- działanie obniżające poziom cholesterolu
- porady i wskazówki
Lecznicze właściwości jesiennych owoców są udokumentowane od tysięcy lat. Pigwy zawierają duże ilości witamin. Poznaj szczegóły i fakty na temat cennych pigw z lokalnych ogrodów.

Skarb bogaty w witaminy
Pigwy zawierają dużą ilość witaminy C. To wielokrotnie przewyższa zawartość jabłek. Ponadto owoce Kaukazu zawierają następujące minerały:
- sód
- cynk
- potas
- żelazo
- Miedź
- fluor
- mangan
Owoce zawierają również różne garbniki, kwasy garbnikowe i pektyny. Ten ostatni jest używany nie tylko do konserwacji, ale raczej w połączeniu ze śluzem do gojenia się ran.
Efekt przeciwutleniający
Po ponownym odkryciu pigwy trafiła nie tylko do przydomowych ogrodów. Raczej nawet świat zawodowy zaczął zajmować się tym cudownym owocem. Szczególnie interesujące jest udowodnione działanie antyoksydacyjne.
Cenne substancje roślinne
Pigwa zawiera wysoki poziom kwercetyny i pektyny. Wspierają one organizm ludzki w budowaniu stabilnego układu odpornościowego. Przede wszystkim niszczy wolne rodniki, które długofalowo uszkadzają organizm. Eksperci uważają, że regularne spożywanie lokalnej pigwy jest skutecznym środkiem zapobiegawczym przeciwko tego typu rodnikom.
działanie obniżające poziom cholesterolu
Pigwy zawierają wysoki procent pektyny. Daje to nie tylko wiele korzyści w zakresie przetwarzania. Raczej ta substancja charakteryzuje się wyjątkowo dużą siłą pęcznienia. Wiążą toksyny i zanieczyszczenia bezpośrednio w jelicie. W ten sposób są eliminowane nieszkodliwie i w regularnych odstępach czasu.
Ponadto pektyny wiążą budzący postrach cholesterol w diecie. Jest on transportowany z organizmu za pomocą substancji roślinnej poprzez różnego rodzaju procesy wydalania.
porady i wskazówki
W Niemczech rosną różne odmiany pigwy. Nie różnią się one wyglądem. Wszystkie mają tę samą moc uzdrawiania.
FT