Terminy marakuja i marakuja są często używane jako synonimy w tym kraju. Oba terminy odnoszą się do owoców męczennicy, przy czym marakuja ma żółtą skórkę w przeciwieństwie do ciemniejszej marakui.

Najlepsza pora na zjedzenie dojrzałej w słońcu marakui

Pierwotnie marakuja jako roślina i owoc prawdopodobnie pochodzi z brazylijskiego lasu deszczowego nad Amazonką. Obecnie większość świeżych owoców męczennicy w lokalnych supermarketach pochodzi z Ameryki Południowej na okres zbiorów na początku lata i latem. Jednak marakuja do świeżej konsumpcji i wyciskania soków jest obecnie coraz częściej uprawiana w następujących krajach;

  • Afryka Południowa
  • Indie
  • Hawaje

Pyszne orzeźwienie w upalne letnie dni

Marakuje nie są tak powszechne jak owoce do świeżego spożycia w tym kraju, jak ciemniejsze owoce męczennicy. Jednak, podobnie jak te, można je po prostu przeciąć na pół i nałożyć łyżką. Sok z dojrzałej marakui nie smakuje tak słodko jak wyciskany z marakui, ale jest raczej kwaśny i jest szczególnie orzeźwiający w upalne dni.

porady i wskazówki

Dojrzała marakuja powinna być ciężka jak jajko. Jeśli wydają się bardzo lekkie, zwykle są zbyt suche w środku i nie są już świeże.

WK

Kategoria: