Granaty są uprawiane od Turcji do byłych republik radzieckich, takich jak Armenia i Gruzja, do Iranu, Chin i Indonezji. Ale drzewa granatu mogą rodzić kwiaty i owoce również w cieplejszych regionach Niemiec.

Nazwa botaniczna drzewa granatu to Punica granatum. Jest to drzewo o wysokości od trzech do pięciu metrów, które może stać się bardzo stare. Ponadto mała odmiana Punica granatum Nana jest szeroko rozpowszechniona w Europie. Drzewo granatu karłowatego to krzew o wysokości około jednego metra. Oba drzewa mają wiosną pomarańczowoczerwone kwiaty w kształcie lejka, a jesienią zrzucają liście.
Granat jako roślina doniczkowa
Ten egzotyczny owoc bardziej kojarzy się z ciepłymi strefami klimatycznymi Azji, regionu śródziemnomorskiego i Indii. W większości regionów Niemiec granaty sadzi się jako drzewo ozdobne ze względu na piękne kwiaty i liście. Ze względu na wrażliwość na mróz trzymane są głównie w doniczkach, a po jesiennym zrzuceniu liści są przenoszone na zimę w chłodne i wolne od mrozu miejsce.
Granatowiec potrzebuje ciemnych zimowisk z temperaturami od 2° do 7°C, gdzie zimuje do lutego. Podczas hibernacji wylewa się bardzo mało i nie nawozi. W okresie od lutego do maja może powoli przyzwyczajać się do przebywania na zewnątrz w cieplejszym i jaśniejszym miejscu, gdzie może zostać umieszczony po Lodowych Świętych.
Granat w otwartym terenie
W regionach Niemiec o łagodniejszym klimacie, gdzie uprawia się również wino, można sobie wyobrazić sadzenie drzew granatu na wolnym powietrzu, m.in. B. na zabezpieczonej południowej ścianie budynku. Tam też jest możliwe, że drzewa przynoszą owoce i mają wystarczająco dużo słońca, aby dojrzeć. Zasadniczo zbiory zależą od tego, czy lato jest wystarczająco ciepłe i suche.
Okresy wiecznej zmarzliny nie są dobrze tolerowane przez drzewa granatu. Między innymi wrażliwość na mróz zależy od odmiany. Istnieją dość wytrzymałe odmiany, które mogą przetrwać zimę na dworze z pewną ochroną przed zimnem:
- uzbecki
- Prowansja
- Tam było
- Tyrol
- Salavatski
- Rosyjski #26
- katak
- Kaj Acik Anor
- Entekhabi Saveh
porady i wskazówki
Granaty zbierane są od października do pierwszych przymrozków. Owoce nie dojrzewają, więc zbieraj tylko dojrzałe owoce. Można to rozpoznać po pomarańczowo-czerwonej, popękanej muszli.