Duży lub prawdziwy Speik, Lavengel lub Lafengel, szpikanard, szpikanard, plecione kwiaty lub szpinak, szpikanard, zioło nerwowe, kwiat z kolcami lub kolcami… popularny pachnący krzew lawendy jest powszechnie znany pod wieloma nazwami. Mniej wiadomo jednak, że najczęściej kwitnący krzew o przewadze niebieskiej do fioletowej występuje w wielu gatunkach i odmianach. Tutaj znajdziesz listę najważniejszych rodzajów lawendy.

Lawenda prawdziwa (Lavandula angustifolia)

Prawdziwa lawenda, srebrnoszary pachnący krzew, jest mało wymagająca w uprawie. Lubi suche, lekko wapienne gleby i potrzebuje dużo słońca. Krzaczasta roślina dość dobrze znosi również surowy klimat, dzięki czemu można ją uprawiać na zewnątrz, zwłaszcza w regionach winiarskich - oczywiście pod warunkiem zapewnienia odpowiedniej ochrony na zimę. Prawdziwa lawenda jest dostępna w wielu rasach o różnych kolorach kwiatów. Oprócz klasycznego lawendowego błękitu istnieją również odmiany o jasnoniebieskich, fioletowych, różowych, a nawet białych kwiatach.

Lawenda zębowa (Lavandula dentata)

Lawenda zębowa jest nieco wyższa niż prawdziwa lawenda. Silnie krzaczasty i rozgałęziony półkrzew może osiągnąć wysokość od 50 do 90 centymetrów. Jej kwiaty, pojawiające się między czerwcem a sierpniem, mają charakterystyczny jasnoniebieski kolor. Podobnie jak inne rodzaje lawendy, lawenda ząbkowana również potrzebuje dobrej ochrony na zimę w surowym klimacie. Doniczki należy zimować w jasnym i chłodnym miejscu. Gatunek ten doskonale nadaje się do uprawy w doniczkach. Młode liście nadają się jako przyprawa tylko w ograniczonym stopniu i w niewielkich ilościach, natomiast suszone kwiaty są wspaniałe jako nadzienie do pachnących worków, do potpourri i jako dodatek do deserów. Lawenda zębata swoją nazwę zawdzięcza osobliwemu uzębieniu liści.

Lawenda prowansalska (Lavandula x intermedia)

Lawenda prowansalska o charakterystycznym zapachu i bardzo intensywnym aromacie stosowana jest jak prawdziwa lawenda. Jest krzyżówką różnych gatunków lawendy uprawianych w wielu odmianach, głównie na południu Francji. Rośliny osiągają od 30 do 60 centymetrów wysokości i kwitną w efektownym, niebiesko-fioletowym kolorze od czerwca do sierpnia. Lawenda prowansalska uwielbia ciepło i dlatego potrzebuje dobrej ochrony na zimę. Łodygi kwiatowe należy zbierać dopiero po całkowitym otwarciu.

Odmiany lawendy prowansalskiej

  • Alba (duże, energiczne, białe kwiaty)
  • Bleu de Collines (kompaktowy, obficie kwitnący, intensywnie pachnący)
  • Blue Dwarf (kompaktowy, o długiej łodydze, dobrze nadający się jako żywopłot)
  • Holenderski (długie łodygi kwiatowe, fioletowo-niebieskie kwiaty)
  • Felibre (płodny bloomer z bogatymi fioletowymi kwiatami)
  • Grosso (znana odmiana o długich łodygach i ciemnofioletowych kwiatach)
  • Julien (wolno rosnące, fioletowe kwiaty)
  • Speciale (obfity wzrost, późne kwitnienie z fioletowymi kwiatami)
  • Sumian (duże, lawendowoniebieskie kwiaty)

Lawenda kolczasta (Lavandula latifolia)

Lawenda Speik to silnie rosnący krzew, który może osiągnąć wysokość od 80 do 100 centymetrów i dlatego nazywany jest dużą lawendą. Jej silny aromat przypomina kamforę. Lawenda Speik jest dość niewrażliwa na zimno, ale w surowym klimacie zalecana jest ochrona zimowa. Gatunek ten jest używany jak lawenda numeryczna. Jednak w destylacji lawenda Speik ma najwyższą wydajność olejku.

Lawenda francuska (Lavandula stoechas)

Lawenda czubata ma wąskie, zielone liście i zaokrąglony, cylindryczny kwiatostan z kępką liliowo-różowych lub białych kwiatów na wierzchu. Podobnie jak prawdziwa lawenda, ten rodzaj ma działanie przeciwskurczowe i relaksujące. Lawenda czubata nadaje się tylko do uprawy w doniczkach, chociaż należy je zimować w jasnym i chłodnym miejscu. Dzięki słodkiemu zapachowi cynamonu i kamfory suszone kwiaty są idealne do mieszanek herbat.

porady i wskazówki

Kąpiel lawendowa jest jednocześnie relaksująca i cudownie orzeźwiająca. Możesz zrobić to sam z 50 gramów suszonych kwiatów, które parzysz litrem wrzącej wody. Pozostaw napar przez około 15 minut i odcedź kwiaty. Możesz po prostu dodać wodę lawendową do wody do kąpieli.

IJA

Kategoria:

Zioła