Pigwa jest drzewem tradycyjnym i znów cieszy się coraz większą popularnością. Należy do rodziny owoców ziarnkowych i występuje jako krzew liściasty lub jako małe drzewo. Owoce pigwy są wizualnie między jabłkiem a gruszką i mają żółto-zielony kolor. Przynoszą cudowny zapach i można je wspaniale przetworzyć na dżem lub galaretkę.
Jak prawidłowo posadzić drzewo pigwy?
Drzewo pigwy może osiągnąć wysokość około 8,00 metrów. Dlatego podczas sadzenia upewnij się, że jest wystarczająco dużo miejsca. Właściwy czas na sadzenie pigwy to wiosna. Kula korzeniowa potrzebuje dołu, który ma rozmiar kuli. Przed sadzeniem należy przyciąć korzenie na gładko, ponieważ zapewni to lepszą przyczepność w fazie wzrostu. Po włożeniu bryły korzeniowej otwór jest dokładnie zasypywany ziemią, uważając, aby miejsce szczepienia pozostawić odkryte. Teraz wystarczy wody, a pigwa znów poczuje się dobrze. Sama gleba powinna być dobrze osuszona i przede wszystkim bogata w składniki odżywcze, ale niezbyt kredowa. Miejsce w pełnym słońcu lub półcieniu zapewnia doskonały wzrost. Drzewo pigwy jest odporne, ale należy je chronić przed mrozem za pomocą runa ogrodowego, szczególnie w pierwszych latach.
Właściwa pielęgnacja drzewa pigwy
Pigwa jest bardzo łatwą w pielęgnacji rośliną palisandrową, która wymaga niewielkiej pielęgnacji, zwłaszcza w pierwszych latach. Drzewo rośnie powoli, więc przycinanie jest rzadko konieczne. Z drugiej strony, aby uzyskać zwarty wzrost, należy regularnie przycinać cienkie gałązki lub gałęzie rosnące do wewnątrz. W każdym razie należy zadbać o to, aby środkowa gałąź nadal wystawała z pędów bocznych. Kolejnym ważnym kryterium zwartego wzrostu, zwłaszcza w miesiącach suchych, jest dodatek wody. Nawożenie jest konieczne dopiero po około 3 latach, ponieważ do tego czasu gleba dostarczała pigwowi wszystkich składników odżywczych. Po około czterech do ośmiu latach drzewo po raz pierwszy wydaje żółte owoce, które zawierają dużo witamin A i C oraz potasu, kwasu foliowego i żelaza. W stanie surowym nie są tak naprawdę doznaniem smakowym, ponieważ mają gorzki i lekko drzewny smak. Ale po ugotowaniu rozwijają swoją prawdziwą przyjemność, która jest szczególnie wyrażona w dżemie lub galarecie.