Od połowy maja do późnego sierpnia francuska Prowansja jest morzem fioletowych kwiatów. W szczególności miesiące lipiec i sierpień są uważane za główny okres kwitnienia, podczas którego w mniejszych i większych miastach odbywają się liczne festiwale lawendy. Kwitnąca lawenda jest co roku chętnie odwiedzana przez turystów.
dzień świetności w Niemczech
Prowansja położona jest w południowej Francji, gdzie klimat śródziemnomorski jest znacznie cieplejszy, a także ma więcej godzin słonecznych niż tutaj, w raczej zimnych Niemczech. Warunki są podobne tylko w łagodniejszych niemieckich regionach winiarskich. Dlatego warunki wzrostu, zimowanie i oczywiście czas kwitnienia lawendy są zupełnie inne: w zimnych północnych Niemczech rośliny kwitną krócej, wytwarzają mniej olejków eterycznych i dlatego nie pachną tak intensywnie jak słońce. pocałował lawendę w regionach winiarskich - a nawet w Prowansji. Dokładny czas kwitnienia zależy od odmiany.
Czas kwitnienia każdej odmiany
Najwcześniej i najdłużej kwitnie lawenda francuska, w zależności od pogody otwiera kielichy już w połowie maja i kwitnie do sierpnia. Z tego powodu odmiana, która pozostaje dość mała, jest również często wykorzystywana do hodowli doniczkowej. Inne odmiany lawendy kwitną dopiero w czerwcu/lipcu, a w klimacie niemieckim zwykle przekwitają już pod koniec lipca/na początku sierpnia. Jeśli przycinasz wyblakłą lawendę, zachęcasz roślinę do ponownego kwitnienia.
Wykorzystanie suszonych kwiatów
Do dalszego wykorzystania w kuchni i gospodarstwie domowym należy zbierać kwiaty, gdy zakwitnie tylko środkowa wiecha. To wtedy stężenie olejków eterycznych jest największe. Pąki najlepiej wiązać w przewiewne grona i powiesić do góry nogami w ciepłym, ciemnym i suchym miejscu. Trzeba przyznać, że często pojawia się wskazówka, aby na razie pozostawić kwiaty w palącym słońcu, ale teraz jest to odradzane. Lotne substancje aromatyczne są szybko tracone w wyniku promieniowania, a także podczas suszenia w piecu.
porady i wskazówki
Najlepiej zbierać kwiaty lawendy w południowym słońcu. Z jednej strony zawartość olejków eterycznych jest w tym czasie najwyższa, az drugiej roślina wyschła. Wilgoć - na przykład z porannej rosy - może spowodować, że lawenda wysycha, spleśnieje.
IJA